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位在高雄大學校區附近的藍田路上

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「江西傳藝風味外省麵-藍田店」最近才在楠梓加工附近開幕不久,店家創始店是在高雄市仁武區,小高路過看到店家裝潢古色古香吸引我,今天利用午餐時間前來品嚐,小高今天忘記帶單眼相機外出工作,就直接使用手機拍照與各位分享,今天品嚐完感到餐點口感很美味,最值得我推薦是店家的牛肉麵。

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大門放置東方氣息的原木桌,上面的佐料是給外帶客人自行取用。

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店面裝潢充滿古色古香令人賞心悅目,大門上方掛著店名的匾額字體很美。

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入口處是店家的點餐與結帳櫃檯,櫃檯旁有冰箱冷藏各式小菜供選擇。

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櫃檯旁邊有擺放各式佐料供自取。

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室內用餐空間很寬敞充滿東方美氛圍,裡面放置高雅原木木桌頗有質感的。

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這張是店家的點菜單供客人自行畫選,菜單主要分類有麵食類、青菜類、小菜類、滷味類及飲料類等。

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滷味40元。

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這盤滷味有豬皮與大豆干等,這滷味很入味不死鹹好吃。

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牛肉麵(大)140元。

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這碗牛肉麵定價偏貴但是份量很多,牛肉麵有多大塊帶筋牛肉,裡頭有添加酸菜及蔥花來提味。

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這紅燒湯頭濃郁超甘甜不油膩非常好喝

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這牛肉有整塊牛筋很入味,肉質軟Q入口即化超級好吃

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這牛肉切得很大塊很多塊,肉質入味超軟嫩不柴很好吃

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這麵條使用陽春麵的麵條,假使使用拉麵口感會更棒。

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豬肉乾麵(大)65元。

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這乾麵很大碗有添加豬油與麻醬調味,表面有放置切成片狀的滷豬肉。

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這豬肉超Q彈好咀嚼很好吃

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使用陽春麵麵條口感算是中規中矩而已。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):江西傳藝風味外省麵-藍田店」用餐環境古色古香超舒服,服務很親切,整體口感水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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江西傳藝風味外省麵-藍田店

地址: 高雄市楠梓區藍田路6號

營業時間:10:30 - 15:00 、17:00 - 21:00

電話:07-5913868

 

 

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