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位在實踐路上靠近軍校路的路口處。

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左營大路眷村聚集孕育出眷村美食,自從眷村拆除美食就散落在各地,左營大路賣燒餅密集度是首屈一指,小高也介紹很多間燒餅與各位分享過,「黃橋燒餅」是我路過看到店家扛棒吸引我,攤位是年長的夫妻共同經營中,老闆說他是中年開始創業,這間「黃橋燒餅」創業至今17年歷史,雖不是老店口味卻是令人滿意,今天唯一遺憾就是照片有點模糊(真抱歉!)。

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玻璃櫥櫃裡面擺滿已烤好各式燒餅。

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老闆本人負責製作各式燒餅工作,老闆娘負責銷售燒餅的工作。

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這裡除了賣燒餅還有賣生水餃,每粒生水餃5元定價有點偏貴些。

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檯面上放置滿滿的蔥花來製作香蔥大餅。

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這是剛剛製作好香蔥大餅準備放入烤爐中。

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牆面上掛著各種燒餅定價供參考,燒餅有分鹹燒餅與甜燒餅兩大類。

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香蔥大餅很大塊呈現焦黃色與滿滿白芝麻,太吸引人忍不住拍張全體照與各位分享。

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蔥燒大餅每塊20元定價合理範圍,燒餅富有嚼勁芝麻滋味濃郁,與裡面蔥花一起吃鹹香超好吃

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蘿蔔絲餅25元。

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蘿蔔絲餅比較偏小粒卻是很飽滿,裡面蘿蔔絲份量很多帶點甜味,酥餅很酥脆充滿麵粉香氣,與蘿蔔絲鹹中帶甜非常好吃

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鹹酥燒餅20元。

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鹹酥燒餅就是蔥肉餅比較偏小粒,酥餅很酥脆充滿麵粉香氣,裡面蔥花豬肉餡鹹香超好吃

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芋頭餅18元。

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芋頭燒餅有點像是蛋黃酥的滋味,只是裡面沒有鹹鴨蛋只有芋頭真好吃

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):黃橋燒餅」銷售空間很整潔,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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店家資訊:黃橋燒餅

店家地址:高雄市左營區實踐路67號

營業時間:10:00~19:00(週一公休)

訂購電話:07-5883431

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