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位在國民路巷弄裡正前方出去是大同路。

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今天台南是星期假日天氣超級悶熱,下午時段忽然間想吃冰來消暑,就在Goole搜尋台南刨冰關鍵字,搜尋出超多冰品店供我參考,大部分冰品店我已經品嚐過了,發現這間「順福古早味豆花·刨冰」似乎很吸引人,重點是刨冰與豆花定價超便宜的,直接從東區住家殺過去品嚐看看,

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透天店面外頭擺放桌椅供客人坐下來吃冰。

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雖然很便宜但生意不至於大排長龍。

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室內放置老舊的冷藏櫃裡面冷藏配料。

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這裡的配料總共13項供挑選,品項不多但是基本款配料皆有。

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室內用餐空間很寬敞環境整潔,裡面也有放置桌椅供客人坐下來吃冰。

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眼前老舊冰箱是冷藏古早味豆花。

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牆面上貼著很新黃色菜單供參考,這裡豆花(小碗)20元可挑選3種料,豆花(大碗)25元可挑選6種料,至於刨冰均一價30元十三種任選,添加巧克力或草莓或是煉乳+5元,這裡的配料有芋頭、鳳梨、湯圓、粉條、粉角、花生、花豆、綠豆、紅豆、仙草、愛玉及薏仁等十三種,古早味豆花有使用中藥石膏來製作,這種做法就是古早味豆花必要條件。

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今天小高點兩碗刨冰與大碗豆花。

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刨冰均一價30元。

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這刨冰是屬於較綿密的啐冰,淋上自制糖水應該是二砂與冰糖熬煮的,這碗刨冰定價30元確實很便宜。

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這刨冰的糖水甜度適中很清涼,裡面配料很多皆很到位好吃,這碗刨冰勾起小高40年以前回憶。

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豆花(大碗)25元可挑選6種料。

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這碗豆花直接淋上糖水與配料。

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這古早味豆花已經不多見了,像是東寧路郵局旁阿伯豆花,小高品嚐過卻無法勾起分享的慾望,這間豆花有濃郁黃豆香氣,豆花軟綿細緻且入口即化,與不死甜糖水與配料一起吃超好吃,小高下次來一定要外帶豆花給父母吃。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):順福古早味豆花·刨冰」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價偏超值,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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店家資訊:順福古早味豆花·刨冰

住址:台南市南區國民路165巷62號

營業時間:全年無休每天售完為止

電話:06-2899320

 

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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