樂天小高の美食之旅

就位於旗楠公路上鐵皮屋店面很顯眼，店面兩邊是工廠後面還有專屬停車場。

這間「觀園手作一窩絲」位在郊區工廠聚集的地段，當年老闆是承接多位大廚的廚藝，才創立這間專賣北方麵食的餐廳，他兒子在大寮也有創立ㄧ家分店，只是大寮分店不叫「觀園手作一窩絲」的店名，小高是路過發現這間隱藏版美食，因為個人前來用餐無法品嚐太多，今天品嚐完覺得很美味定價超值。

鐵皮屋有兩間店面這間是開放式廚房。

這間用餐空間很寬敞整潔明亮舒服，裡面桌椅數量很多是有裝設冷氣。

這裡是小菜自行取用區每盤均一價30元。

這裡是餐具、佐料及飲料自行取用區，

這裡佐料區品項不多但是足夠使用。

這牆面介紹手作一窩絲的製作與來歷。

店面很寬敞桌子放置間距得宜，所以這裡用餐完全不會感到擁擠。

這張是店家點菜單供客人畫選，菜單上有捲餅類、麵類、蒸餃類及湯粥類等，以北方麵食館這樣菜色品項並不多，今天點乾拌麵40元、牛肉捲餅80元、ㄧ窩絲（烙餅）甜45元及蔥油餅加蛋40元等。

乾拌麵40元。

這乾拌麵就是很簡單豬油拌麵，放入解膩的豆芽菜來搭配。

濃郁豬油滋味麵條Ｑ彈超好吃。

牛肉捲餅80元。

這盤牛肉捲餅份量足定價合理範圍，捲餅裡面包覆有滷牛肉與蔥段。

捲餅超酥脆與鹹香牛肉一起吃超好吃。

蔥油餅加蛋40元等。

這盤蔥油餅加蛋份量足定價合理，蔥油餅上有一層煎蛋更吸引人。

蔥油餅完全不會感到油膩感受，切的很工整厚度稍微偏薄。

蔥油餅鹹香紮實蛋香濃郁超好吃。

ㄧ窩絲（烙餅）甜45元。

這是店家招牌ㄧ窩絲就是烙餅，店家把這烙餅非常蓬鬆真美觀，小高選擇甜的烙餅就是淋上煉乳。

這烙餅超酥脆充滿麵粉香氣，與煉乳一起吃鹹甜超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「觀園手作一窩絲」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：觀園手作一窩絲

住址：高雄市大社區旗楠路72號

營業時間：11:00-13:30 、17:00-20:00（星期一公休）

營業電話：07-3523433

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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