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位在中正路上眼前就是火車站。

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外面擺放料理台黃色扛棒很顯眼。

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這家「好事達鹹酥雞」創始店是小高多年好友所開的,好友年輕時在美國渡過很長時間,回到台灣不久就加盟阿亮雞排,幾年後自己創立「好事達鹹酥雞」這個品牌,目前國內加盟店集中在高雄市地區,小高每次想到吃鹹雞必買這家,這裡鹹酥雞醃製入味令我稱許,龜毛老闆炸鹹酥雞非常堅持油炸程序,不同食材油炸時間有所差異,老闆拿捏得當因此鹹酥雞很美味,整體鹹酥雞定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐看看。

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檯面上代表性擺放各種食材供客人自行夾取。

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食材有醃製過就炸雞類、雞內臟類及魷魚等,這裡沒有標價記得先向老闆詢問。

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這些食材皆是象徵性放置鐵盤中,有人夾取會從冰箱中拿出來補貨。

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這位是老闆自己獨自經營這家鹹酥攤。

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這盤鹹酥雞總共250元。

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這鹹酥雞令我稱許是外觀不油膩感受,且店家沒有使用脫油機來瀝油,使用脱油機的鹹酥雞我不喜歡(口感),鹹酥雞還是要有點油不油膩才好吃。

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這鹹酥雞有無骨炸雞塊、三角骨、魷魚、蘿蔔糕、豆皮、黑輪及小熱狗等。

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這炸黑輪酥脆富有嚼勁鮮香超好吃

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這豆皮超酥脆很紮實不油膩好吃

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這無骨香酥雞表面炸到焦黃色(不油膩),香酥雞酥脆很入味軟Q超好吃

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蘿蔔糕很綿密鹹香超好吃。

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這三角骨很入味肉質超軟嫩非常好吃

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這炸魷魚絲很Q彈好咀嚼超好吃

天小高食後個人主觀心得分享 僅供參考 且不保證店家食材品質與安全 ): 好事達鹹酥雞 銷售空間很整潔,服務還算親切,整體口感水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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店家資訊:好事達鹹酥雞

地址:高雄市路竹區中正路230號

營業時間:17:00~21:00售完為止(週一公休)

電話:0932881633

 

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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