樂天小高の美食之旅

位在海安路一段上是一間鐵皮屋店面。

台南飯桌的歷史是有很多種說法，較確認就是早年自助餐或是清粥小菜，這家「池飯桌仔」是原沙卡里巴飯虎老店，老闆說他們傳承四代接近90年歷史，在台南市大多數知道這家福泰飯桌，福泰飯桌到目前也超過80年歷史，兩家飯桌各有特色也各有擁護者，小高覺得兩家皆是非常好吃，兩家皆值得推薦給您品嚐看看。

這店面外觀是有點老舊一些，騎樓有桌椅供客人坐下來用餐。

鐵皮屋店面室內放置料理台，料理台也有板前座位供客人內用，顧客坐在這位置用餐很有復古氣息。

檯面上有需加熱餐點以下皆有瓦斯爐。

鐵盤裡面的餐點也有魚肉供客人選擇。

這一盤盤鐵盤裡面放置比較平常菜色，這樣的擺設就與現在的自助餐相同。

料理台裡面年輕人就是第四代老闆。

小高覺得「池飯桌仔」全部餐點品項偏少，不像福泰飯桌可真是琳琅滿目。

裡面牆面有掛著菜單供客人點餐參考，看上面定價是在合理範圍裡面，但小高發現店家近期有漲價過。

室內用餐空間也有放置桌椅供客人內用，小高發現來這裡用餐大部分是老主顧，裡面有設置冷氣供客人舒服用餐。

小高今天個人前來不知如何點餐（人太少），所以就請老闆幫我搭配100元餐點。

這盤子上有青菜、蔥蛋及爌肉等。

這些青菜口味道地台南風味超好吃。

這爌肉外觀看起來有點像是蒜泥白飯，當吃下去卻完全改觀真好吃，這豬肉很入味又牙彈不膩口好吃。

肉燥飯20元。

這肉燥飯表面淋滿油油亮亮肉燥，這些肉燥肥肉居多且切成丁狀。

這肉燥飯米飯主的粒粒分明，與超鹹香肉燥一起吃真開胃好吃（不油膩）。

菜尾湯45元。

菜尾湯是早年台灣生活比較拮据，所以會把剩菜全部倒在一起，這菜尾湯可是超下飯的美食，現在當然沒有人會這樣料理，現在菜尾湯皆是使用新鮮食材，全部混合在一起熬煮出來的。

這菜尾湯很道地有點沙茶滋味，湯頭偏甜又甜鹹是下飯好幫手，讓小高有想再點白飯的衝動。

這些菜尾的配菜很道地都是很好吃喔！

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「池飯桌仔」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上售價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：池飯桌仔

地址：台南市中西區海安路一段19號

營業時間：06:30 - 15:00 (星期三公休) 

電話：06-225 6233

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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