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位在慶中街上工業風斑駁扛棒很顯眼。

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這家「楊哥楊嫂肉粽」是台南知名老字號粽子店,小高因要收集台南粽子懶人包關係,想說這家老字號粽子店應該收入,「楊哥楊嫂肉粽」早年有許多媒體前來採訪過,現在網路世界卻是很少人來分享過,小高品嚐完留下很深刻心得,小高品嚐29家肉粽店發現,楊哥楊嫂的肉粽目前訂價是最高,當然美食會因人而異就僅供參考。

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店外頭擺放人行菜單供行人參考。

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騎樓有復古木製桌椅供客人坐下來用餐,騎樓有時會吊著粽子飄來粽子香氣。

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 大門旁邊就設置點餐與結帳櫃檯,裡面工作人員服務態度還是很親切。

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電動門打開裡面有寬敞用餐空間,從這外觀就可以看出是有點歷史。

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這厚實雙面菜單主要介紹各種粽子,這裡粽子品項有很多可供選擇,菜單上有狀元粽135元、特製粽子65元、紫米肉粽65元、五穀肉粽65元、綠豆肉粽65元、精緻肉粽55元、月桃葉菜粽(素)45元、竹葉花生粽(葷)45元、小肉粽20元及小雪蓮肉粽20元等,菜單有詳細介紹粽子成分及熱量。

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這張菜單就是有包含其他小吃的菜單,有興趣者敬請自行觀看。

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今天就點精緻肉粽55元與味噌湯20元。

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精緻肉粽55元與

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裡面餡料有白糯米、豬瘦肉、豬肥肉、花生、鴨蛋黃及香菇等,從外觀這香菇與花生皆很大粒,桌面上有放置花生粉供自行添加。

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這肉粽用料很豐富確實很好吃,只是肉粽定價是有點貴貴的。

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味噌湯20元。

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這碗味增湯裡面配料很豐富定價合理。

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這味噌湯很濃郁偏甜滋味很好喝

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):楊哥楊嫂肉粽」銷售空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準售價偏貴


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店家資訊:楊哥楊嫂肉粽

地址:台南市中西區慶中街41號

營業時間:07:00~19:30 、星期六~星期日07:00~19:00 

電話:06-214-1742 

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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