店面就在後甲國中後門很容易找。
鐵皮店面很寬敞外觀有點像是工廠。
小高經常這附近出沒卻不知有這家店,天氣寒冷網路Goole才發現,且很許多格友皆分享過文章,這樣人氣也算是網路名店,取名很洋派叫「Walking Su 藥膳麻油雞」店名,店家特色是內用免費加湯800次,這也是喜歡喝熱湯最大福音,小高品嚐覺得湯頭很溫順好喝,麻油滋味偏淡讓我小小失望,這湯頭會讓我聯想到薑母鴨,整體口確實好吃值得推薦給您品嚐。
使用這餐車來當作料理台是很獨特。
內用可免費加湯800次,但是外帶就不提供加湯服務,餐台上有貼一些公告供詳閱。
想要用餐就在這裡排隊點餐和結帳。
餐台上有擺放兩種菜單供客人自行畫選,黃色是外帶與紅色是內用。
坐在這裡的婆婆原來負責結帳工作,哈哈小高還猜這婆婆為何不排隊。
入口處有放置酒精與實聯制供使用,桌上有放置各種佐料供自取。
挑高鐵皮屋店面環境有點簡陋,放置臨時桌椅供客人坐下來用餐。
這張是外帶點菜單供自行畫選,菜單上就以麻油雞來延伸菜色,整體菜單定價是稍微偏高一些。
結完帳會給這號碼牌供叫號取餐。
今天就外帶藥膳麻油雞湯110元、藥膳麻油雞湯110元+米血20元及古早味麻油糯米雞飯40元。
藥膳麻油雞湯110元+米血20元。
外帶老闆很貼心會把雞湯與米血分開包,這樣回家米血才不會泡爛掉。
這湯頭有加枸杞和紅棗中藥材,麻油滋味稍微偏淡,湯頭很溫補很爽口好喝。
這吸飽湯頭很Q軟無腥味真好吃。
這裡面大約有三塊雞肉,其中有一塊是雞腿肉,這雞肉很軟嫩非常好吃。
藥膳麻油雞湯110元+米血20元及古早味麻油糯米雞飯40元,特別這樣搭配能吃飽飽的。
古早味麻油糯米雞飯40元。
這古早味糯米雞飯小時候我常常吃,這樣一份定價40元還可接受。
這糯米蒸煮太過於軟爛我覺得普普的。
藥膳麻油雞湯110元。
藥膳麻油雞湯外觀看起來比較清澈。
麻油滋味稍微偏淡,湯頭很溫補很爽口好喝。
裡面還有添加高麗菜來搭配享用。
這碗雞腿肉比較隻很軟嫩好吃。
樂天小高個人主觀食後個人心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「Walking Su藥膳麻油雞」用餐空間還可接受,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:Walking Su藥膳麻油雞
住址: 台南市東區東平路260號(後甲國中後門)
營業時間:17:30-22:00(賣完為止) (週日公休)
電話:0929 258 685
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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