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位在三井Outlet Park三樓的美食廣場。

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這家「宮武讚岐烏龍麵」在台灣應該是技術轉移吧!在台南南紡夢時代已有開分店,這家三井店是南部第三家分店,小高今天利用午餐時間前來用餐,發現「宮武讚岐烏龍麵」是現場製作麵條,這裡除了提供烏龍麵還兼賣炸物,今天品嚐完覺得好吃定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐

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剛開幕所以就出現用餐排隊人潮,外頭有放置立牌菜單供顧客參考。

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料理台上方掛著廣告燈箱上面有菜單供參考,有附上餐點照片供顧客方便點餐。

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這整面菜單也有附上照片供參考,這裡用餐是餐點號碼來點餐,菜單上主要是提供烏龍麵餐食,烏龍麵可分湯類或是乾拌類,還有兼賣咖哩丼飯與牛肉丼飯等餐點,整體餐點定價是在合理範圍裡面。

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這裡點餐方式是直接點餐和取餐,沒有給取餐機給顧客來取餐,所以排隊用餐時間就相對拉長。

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料理台裡面有放置製作烏龍麵機器設備,裡面師傅忙碌著製作烏龍麵麵條。

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就在吧台中間這裡點餐和取餐,吧台上有餐盤供拿取放置炸物使用。

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櫥櫃裡面放置各種炸物供顧客夾取,這裡面炸物有蔬菜求、茄子、竹輪、雞里肌、炸魷魚、唐揚雞及蝦子等等,這些炸物皆有標示定價供參考。

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餐盤上擺放在吧台上推到這裡結帳,旁邊有擺放餐具供顧客拿取使用。

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最角落有放置各種調味料供自取,也有擺放酥炸麵衣供顧客添加享用。

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今天點豚肉月間烏龍麵(大)179元與炸物143元。

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這炸物有炸魷魚43元、唐揚雞40元、茄子25元及蔬菜球35元等。

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這盤是炸魷魚43元、唐揚雞40元及茄子25元等。

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這些炸物口感還不錯吃定價合理。

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這炸蔬菜很大一球很酥脆來不錯吃。

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豚肉月間烏龍麵(大)179元。

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這碗烏龍麵很大碗湯頭呈現醬色。

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這湯頭很甘醇又爽口很好喝

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這顆半熟蛋插破讓蛋黃流出來。

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這豬肉片很Q彈不柴還不錯吃

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這烏龍麵Q彈很有嚼勁很好吃

天小高食後個人主觀心得分享 僅供參考 且不保證店家食材品質與安全 ): 本場香川宮武讚岐烏龍麵-台南三井店」銷售空間很整潔舒服 ,服務很親切,整體口感有水準售價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐


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店家資訊:本場香川宮武讚岐烏龍麵-台南三井店

 地址:台南市歸仁區歸仁大道101號3樓美食廣場

營業時間:星期一至星期日 11:00~21:30

電話:06-303-2579

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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