樂天小高の美食之旅

位在左鎮台20道路上大大扛棒很顯眼。

Google發現「化石館桶仔雞小炒」評價好才收入口袋名單中，今天就利用假日時段專程前來品嚐，觀察菜單這裡菜色品項不多，主要有甕窯雞、鋼管雞、熱炒類及飲品等，小高就點一些餐點來享用，品嚐完覺得中規中矩而已定價合理，但還是值得樂天小高推薦給您品嚐。

店面前有放置炭烤台來碳烤雞隻，店家是把雞隻插入鋼管中來碳烤。

這是店家室內開放式用餐空間，環境很整潔明亮座位數不算多，大門旁有擺放餐具供客人使用。

這張是點菜單供客人自行畫選，菜單有烤雞、熱炒類及飲品等。

這盤是整隻的蒜味烤雞700元。

這烤雞裡頭塞滿蒜頭和辛香料，再使用木炭文火下去碳烤而成。

這烤雞表面焦香肉質蒜味濃軟Ｑ好吃，老實講這烤雞美味程度算中等而已。

菜脯蛋200元。

這菜脯蛋定價偏高些還錯吃。

這盤是炒筍子250元。

這筍子蒜味十足很清脆非常好吃。

這盤是鹹酥溪魚。

這溪魚超酥脆鹹香整隻吃超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「化石館桶仔雞小炒」用餐空間整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。

店家資訊：化石館桶仔雞小炒
地址:713臺南市左鎮區

營業時間:09:00–16:00（週三公休）

電話:06-573-2888

樂天小高邀約資料

s6967391@gmai.com

Line ID:0937318086(不是電話喔！）