位在民權路上靠近廈門路路口處,高聳店面很顯眼不容易錯過。
這家「朵莉甜廚 法式甜點專賣店」創業時原本是甜點工作室,在網路打出名號再開起實體店面,取名「朵莉甜廚」我猜闆娘叫朵莉吧!在網路分享朵莉主打是出國深造,要出國深造當然要到法國取經,最近好多甜點店皆打出法國藍帶,圈內透露法國藍帶是有貓密的,姑且不論且言歸正傳,「朵莉甜廚」的甜點確實好吃定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐,結論:兩家比較小高比較喜歡「溫柔實驗室」的甜點。
店面外觀呈現高雅又大器超吸睛的。
這立牌就訴求來自法國藍帶的堅持。
厚重幕門推開裡面裝潢很時尚又溫馨,可以感受到是出自時尚的少女之手。
這店面確實令人感到高雅又溫馨真舒服,重點這室內挑高空間增加層次感。
這空間被這根柱子阻擋影響視線,柱子上貼上金屬板件來增加美感。
這吧台是咖啡及輕食料理區域,擺放舒適高腳椅供客人坐下來餐。
室內處處使用塑膠花草來點綴,讓裡面空間更顯的柔和一點。
靠窗處設置高腳椅座位區,坐在這裡用餐可欣賞窗外的綠意。
大型冷藏櫃裡擺滿各種甜點供選購,小高發現甜點應該是在樓上製作,因吧台牆面有設置輸送餐車,不同的甜點會不斷輸送下來。
冷藏裡面甜點有檸檬塔、各式小乳酪蛋糕、千層蛋糕及各種塔類等,種類超多定價大概在120~190之間。
今天就外帶回家慢慢享用,這專屬手提袋色調配置的很高雅。
這包紙盒使用現在流行的大理石紋路。
今天就買草莓抹茶千層185元與草莓塔185元。
這兩種甜點定價是稍微偏高一些,但依這甜點份量算是定價合理。
👈草莓抹茶千層185元,這千層表皮應該有40層左右,抹茶香氣平順餅皮偏紮實,整體口感甜而不膩很好吃。
草莓塔185元。
塔皮上面鋪滿大顆又鮮豔草莓。
這塔皮很酥脆卡式達醬濃郁,草莓酸v酸v整體搭配真好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「朵莉甜廚 法式甜點專賣店 Dolly sweet pâtissier」用餐空間時尚高雅氛圍很舒服,服務很親切,整體口感有水準定價偏貴,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:朵莉甜廚 法式甜點專賣店 Dolly sweet pâtissier
地址:高雄市苓雅區民權一路88號
營業時間:10:30 – 19:00 (週二公休)
電話:07-2293666
『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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