位在平生路上外頭有放置黃色布旗,布旗上印上獨家口味沙茶飯糰。
在安南區「劉姐姐沙茶飯糰」是近年才竄起飯糰店,現在把店名更改成「國安街沙茶飯糰」的名字,目前開枝散葉有新孝路、學甲及安平等三間分店,就這家「平生路獨家沙茶飯糰」最為低調已開幕5年,網路搜尋竟然沒有任何資訊可查,且讓我有點錯亂就是店名,這「食詮 刈包·四神湯」網路查是嘉義市品牌,但在台南市就是沒有資訊可查,這可能要由老闆本人來解析吧!品嚐完覺得美味定價親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
使用胖卡車來當作飯糰料理台,胖卡上面直接貼上飯糰字體。
糯米也使用木桶下去蒸煮而成的。
檯面上放置各種食材來製作飯糰,這油條壓成小塊狀且融入沙茶,桌面食材還有酸菜、菜圃、肉鬆及滷蛋等等。
這鐵皮屋店面後方是「食詮 刈包·四神湯」店面。
大門上面掛著菜單供客人點餐參考,飯糰定價是(小)30元與飯糰(大)35元,至於飯糰口味有沙茶、原味、甜味及素食等4種,還有刈包與飲品供客人選購。
這熱呼呼飯糰使用塑膠袋來裝置。
沙茶飯糰(大)35元。
這沙茶飯糰四家定價皆相同,我直覺安平這間飯糰是比較大粒。
這飯糰糯米蒸煮的軟硬度適中,裡面食材使用量是相當的多。
糯米裡面包覆著油條、酸菜、菜圃、肉鬆及滷蛋等食材。
小高覺得安生路這家沙茶味道較重,熱愛沙茶滋味的小高覺得很好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「平生路獨家沙茶飯糰」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:平生路獨家沙茶飯糰(劉姐姐沙茶飯糰二女兒開的 )
地址:台南市安平區平生路13號
營業時間:06:00~09:00(僅供參考)
電話: 無
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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