樂天小高の美食之旅

位在北門路二段巷子裡外觀很顯眼。

這家「燒包子」是在地好友推薦口袋名單， 來到店家發現是過往眷村大道新村，據說「燒包子」最熱門商品是蔥油餅，但蔥油餅僅提供早上跟下午時段，小高中午時間前來當然吃不到，老闆說他們酥餅是「南北合」綜合體，大陸酥餅南方重酥脆，北方酥餅則重麵勁，他們酥餅就呈現外酥內軟風味，品嚐完覺很得美味定價合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

騎樓有放置料理台有貼上蔥油烙餅字眼，原來這料理台是熱炒酥餅內餡地方。

料理台上有貼上營業時間供顧客參考。

室內有擺放櫃檯上面放置玻璃櫥櫃，，酥餅放在玻璃櫃裡衛生比較放心。

這店面是由老闆夫妻兩人共同經營中，老闆正在製作下午要銷售的蔥油餅。

牆面上有掛上菜單供客人點餐參考，菜單有蔥酥、花椒蔥餅、甜酥餅、長燒餅、芝麻酥餅、肉桂糖酥、紅豆酥餅、鮮肉酥餅、蘿蔔絲酥餅......等，菜單品項很多定價很親民。

這很厚實長條形麵糰看起來像是蟒蛇，老闆說裡面是塞滿蔥花是招牌商品之ㄧ。

這蔥油餅每天有兩個時段來銷售，早上是06:00與下午是15:00，兩個時段皆是銷售完為止。

這玻璃櫥櫃裡面有各種酥餅供選購，有甜的也有鹹的標價很清楚。

櫥櫃上有貼上各種資訊供顧客觀看，這裡酥餅有買10送1的額外優惠。

今天購買長燒餅20元、蘿蔔絲酥餅35元、鮮肉酥餅35元及花椒蔥餅20元等。

鮮肉酥餅35元。

這鮮肉酥餅拿裡來頗有重量感受，小高總共買3粒回家慢慢享用。

這鮮肉酥餅一咬下去令我驚訝，餅皮酥脆豬肉餡超級厚實的。

這厚實豬肉餡使用瘦肉比例較多，所以咬下去不會噴油汁困擾。

這鮮肉酥餅美味程度令我稱許，值得樂天小高極力推薦給您。

蘿蔔絲酥餅35元，這酥餅裡面有滿滿蘿蔔絲與豬肉，這酥餅超酥脆鹹香非常好吃。

長燒餅20元，這長燒餅裡面完全沒有餡料，酥餅有嚼勁麵粉滋味濃郁很好吃。

花椒蔥餅20元。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「燒包子酥餅」銷售空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

檢視較大的地圖

店家資訊：燒包子酥餅

地址：台南市北區北門路二段547巷2號

營業時間：06:00~18:00 (周一公休日)

電話：06-2523953 

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com