樂天小高の美食之旅

位在永福路上對面就是台南美術館。

這家「二姐豆腐雞蛋糕」在Goole評論獲得很好的成績，獨特採用豆腐跟豆漿來製作雞蛋糕，小高網路上發現才收入口袋名單，今天來到美術館周遭享用美食，回程就順便買回家品嚐與各位分享，闆娘說他創業已超過5年時間，近期物價飛漲大部分店家皆漲價，因他顧客都是周遭老客人居多，因此才遲遲不敢漲價來服務顧客，品嚐覺得美味定價合理，值得樂天小高推薦給您品嚐。

這攤位就在「德大西藥房」前方的騎樓處，這蒂芙尼藍的攤位有貼上店名。

攤位上有訂購專線與菜單供顧客參考。

菜單上豆腐雞蛋糕有七種口味，有原味、紅豆、起司、堅果、卡士達、巧克力跟隱藏版等，販賣都是以一份為單位，一份豆腐雞蛋糕有5粒雞蛋糕。每份原味豆腐雞豆糕售價50元，至於加料口味每份定價是55元，除了有豆腐雞蛋糕之外還有賣飲品。

檯面有3組烤爐搭配模具來製作豆腐雞蛋糕。

這製作豆腐雞蛋糕的麵糊是特別濃稠。

今天就外帶原味豆腐雞豆糕50元與加料口味55元。

加料口味豆腐雞蛋糕我選擇3粒起司和2粒卡式達醬。

這豆腐雞蛋糕表面烤到焦黃色澤，切開裡面色澤非常雪白美觀。

這原味雞蛋糕充滿豆腐滋味很濕潤軟Ｑ好吃。

有包內餡是杏仁風味的卡士達醬，加了內餡讓這雞蛋糕軟綿好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「二姐豆腐雞蛋糕」銷售空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：二姐豆腐雞蛋糕

地址：台南市中西區永福路二段17號

營業時間：14:00 – 18:00 

電話：06 – 2270880 

 『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com