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位在海安路上水仙宮市場旁邊巷弄裡,路旁就擺放一個黃色扛棒很顯眼。

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小高路過海安路水仙宮發現路邊的扛棒,扛棒上有赤崁碗粿吸引我進去品嚐,這家小吃店名字取名叫「赤崁健康碗粿」店名,賣台南傳統小吃碗粿還加上「健康」兩字,我真的不知道為何還要加上這兩字,印象中這家碗粿並不是一家老店,品嚐完覺得中規中矩定價合理,因定價不貴還是值得推薦給您。

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店外頭有放置人形立牌廣告供欣賞,很獨特還有賣干貝口味的碗粿。

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店面外頭桌子有賣一些飲品供選購,

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玻璃門上有貼上店家菜單供顧客參考,菜單上有碗粿、豪華版碗粿、魚羹湯、四神湯、涼麵、養生粽、素粽.......等等,整體餐點定價是合理範圍裡面。

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室內開放式有放3張桌子供顧客內用,環境很整潔明亮衛生看得到。

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牆面上有貼著名人與政治人物來訪照片,有位政治人物我不喜歡就不多說。

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這吧台上放置菜單供顧客自行畫選。

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今天就點碗粿30元與魚羹湯30元。

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碗粿30元。

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這碗粿表面烤清晰看到鹹鴨蛋蹤跡,老闆淋上店家自製醬油膏來提味,桌面上還有放蒜泥供調味沾食。

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這碗粿裡面有入味軟Q的豬肉,碗粿整體口感僅能說中規中矩而已。

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魚羹湯30元。

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這魚羹湯份量足定價很合理,羹湯添加太多薑絲跟胡椒粉。

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這羹湯勾芡很濃稠無腥味還不錯喝。

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這魚羹優虱目魚肉鮮甜很軟Q不錯吃。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):赤崁健康碗粿」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感普普的定價合理範圍。


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店家資訊:赤崁健康碗粿

地址:台南市中西區海安路二段236巷1-1號

營業時間:06:30~13:00(周一公休)

電話:06-2293981  

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