樂天小高の美食之旅

位在大勇路跟郡西路三角窗黃色扛棒顯眼

「阿樂師油雞飯」在2年前創業就收入口袋名單，阿樂師原本是老字號羊城油雞廚師，離開羊城就在市場附近自行創業，當年店家在臉書分享資訊才得知，當時收入口袋名單卻遲遲沒品嚐，今天剛好路過就順便過來購買，最近物價飛漲關係對物價不敏感，阿樂師這裡便當均一價是100元，因便當主菜份量足夠定價很親民，便當主菜就油雞是非常好吃，其他主菜就覺得中規中矩而已，品嚐完值得樂天小高推薦給您品嚐。

透天三角窗店面外面就看到裡面情景。

小高11點來購買便當顧客並不多，所以很快就買到想要的便當。

鐵桌上包裝好一盒和小菜供顧客挑選。

柱子上掛著菜單供客人點餐參考，菜單有油雞飯、叉燒飯、油雞叉燒飯、鹹水雞飯、綜合飯及臘味飯等，這些便當定價均ㄧ價每個100元，菜單有一些主菜供選擇，也有賣生水餃供客人選購。

檯面上一包包是滷雞腳供選擇。

檯面上有放置一些油雞、鹹水雞、香腸、臘腸及肉捲等主菜，供顧客挑選及公園供搭配便當。

今天就外帶油雞飯100元與綜合飯100元。

這便當份量很多主菜與配菜放在一起，至於白飯使用小餐盒來分開包裝，店家還有提供醬汁給調配沾食。

油雞飯100元。

這邊當有提供三樣配菜與半粒滷蛋供享用，目前配菜都店家調配好無法自行選擇，這些配菜都是很新鮮很好吃。

這油雞是雞腿肉部位份量很多，這油雞是有煙燻過呈現焦黃色。

這油雞煙薰味不重雞皮油脂豐富，雞肉軟嫩多汁鮮甜超好吃。

綜合飯100元。

這綜合飯裡面主菜有油雞、叉燒、香腸、肝腸、臘腸及肉卷等。

這叉燒蜜汁沒有很入味偏乾柴口感還可以。

香腸、肝腸及肉卷口感就還不錯吃。

還是這油雞鮮嫩多汁非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「阿樂師油雞」銷售空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價親民，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：阿樂師油雞

地址：台南市中西區大勇街53號 

營業時間：6:30-13:00（週一公休）

電話：0973181066  

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