位在六合路上靠近自強路路口處很顯眼。
這家「興隆居」在高雄市是人氣老字號早餐店,以前我住在高雄時是經常前來購買,店家的燒餅油條在業界頗具代表的,因要收集高雄燒餅懶人包才前來購買,不然想到買個早點要如此辛苦,再好吃打死我也不可能來湊熱鬧,「興隆居」最知名是燒餅油條、超大粒湯包及蛋餅等美食,平心而論小高較偏愛燒餅油條的口味,品嚐完覺得美味定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
這雙棟的透天店面很寬敞外觀也很講究。
騎樓有放置很多蒸籠來蒸人氣商品「湯包」。
不管是外帶或是內用都需要依序排隊等候。
湯包供不應求有點來不及蒸給顧客。
這裡排隊比較特殊分成兩條路線排隊,只要湯包會很快買到餐點,另外一條是燒餅跟湯包就大排長龍。
料理台上有餐點菜單供點餐參考,菜單主要分類有招牌類、饅頭類、綜合類及飲料類等,整體菜單品項很多可選擇定價合理。
這燒餅是店家招牌菜是不斷出爐來供應,燒餅可搭配的組合有多樣化可供選擇。
這燒餅有一位工作人員專門製作來供應。
料理台櫃子裡有其他餐點供自己挑選,有蛋餅、刈包、煎餃、飯糰….等等。
牆面上有貼公休日告示供客人參考,農曆新年初一~初四連續公休4日。
這是一樓前面用餐空間供顧客內用,環境看起來是很整潔舒服。
這是店面後方用餐空間用餐環境較溫馨。沿著樓梯往二樓還有開放式用餐空間。
小高今天點燒餅+油條+荷包蛋+酸菜=62元和湯包150元(6粒)。
這湯包有使用專屬小餐盒來裝盛。
每個紙盒裡可放置2粒湯包數量,湯包很大粒有如一般的肉包尺寸。
這湯包裡面有高麗菜加豬肉餡,裡面湯汁很多小心會燙口,包子皮很薄有Q勁餡料鮮甜真好吃。
燒餅+油條+荷包蛋+酸菜=62元。
這燒餅餅皮表面烤到焦黃酥脆,燒餅形狀是較常見的長方形。
裡頭分別夾著油條、荷包蛋及滿滿酸菜等配料。
特別推薦這酸菜偏甜滋味很清脆,這酸菜製作出來的刈包一定很好吃。
這燒餅表面酥脆麵粉滋味很濃厚,油條很軟Q沒油耗味真好吃,整組搭配確實美味的令人懷念。
小高覺得燒餅不加酸菜才會更好吃喔!
米漿23元,我覺得還算是不錯喝而已。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「興隆居」用餐空間整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:興隆居
地址:高雄市前金區六合二路186號
營業時間:4:30-11:30 (週一二公休)
電話: 07-2616787
『樂天小高極力推薦好運來家傳蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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