樂天小高の美食之旅

位在崇道路上靠近崇德路路口很顯眼。

在台南市到處都可以吃到韓式料理，個人想吃就要約三五好友前去，想外帶又怕買回去浪費金錢吃不完，小高今天要介紹位在東區「Hello大邱辣年糕 崇德店」，店址就在崇德路崇義黃昏市場附近，店家創立至今應有7~8年時間，印象中原老闆有更換店名繼續經營，目前台南市除了有崇德總店之外，在安南區還有一家國安分店，我家寶貝女兒說想吃這家大邱韓式料理，疫情過後店家有提供內用服務，所以就決定進去品嚐與各位分享，品嚐完覺得很美味定價親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

這攤車經過裝修很簡約時尚氣息，掛上韓式燈籠頗有街邊小店氛圍。

店面外頭有樹立兩座廣告箱的扛棒，這是有附上精美照片和定價菜單，從這菜單看整體定價都是100元內，

攤車檯面有放置POS機來對外營業，這檯面就是店家點餐和結帳櫃檯。

室內用餐空間不大約有10個位子，裡面有設置冷氣供顧客舒適用餐。

玻璃門貼上營業時間和注意事項供參考。

室內有放置冰箱有供應冷飲供自取飲用。

這張是製作精美正反面菜單供參考，抱歉小高僅拍正面忘記拍背面，正面有附照片菜單介紹6樣，其中四樣是店家招牌菜色，韓式部隊鍋90元、韓式搖搖便當85元、韓式烤肉拌飯65元、韓式辣年糕55元.......等等，菜單菜色有詳細介紹特色及風味。

這張是店家點菜單供顧客點餐參考，菜單設計簡單容易上手點餐。

小高今天就點韓式部隊鍋（附白飯）90元、韓式酸辣乾拌麵（乾）75元＋20烤肉＝95元、嫩豆腐鍋90元及魚板（2串）150元等。

小高把全部餐點放置桌面拍張全體照，至於飲料記得要到櫃檯結帳喔！

這一整桌餐點總計花費我425元，三人用餐平均一位花費不到150元。

韓式酸辣乾拌麵（乾）75元＋20烤肉＝95元，這道韓式酸辣拌麵有附韓式泡菜湯。

這韓式酸辣乾拌麵有單點20烤肉來搭配，這烤肉很入味又軟嫩非常好吃。

這韓國進口拉麵吸飽酸辣湯之，拉麵麵條酸酸微辣Ｑ彈有勁超好吃，一旁有荷包蛋韓式泡菜及韓國海苔提味下，讓這道韓式酸辣乾美味更升級。

這韓式泡菜湯頭酸辣順口真好喝。

魚板（2串）150元。

 這魚板就是台灣傳統小吃美食黑輪，只是這魚板比台灣黑輪還要軟嫩又Ｑ彈。

這魚板吸飽韓式泡菜湯汁更入味，充滿新鮮魚滋味軟Ｑ超級好吃。

嫩豆腐鍋90元（附白飯）。

這豆腐鍋裡面有高麗菜、黃豆芽、嫩豆腐、烤肉和半熟雞蛋等食材。

這烤肉很入味又軟嫩非常好吃。

這黃豆芽能綜合豆腐鍋辣味增加甜味，黃豆芽很入味清脆爽口好吃且讓這韓式湯頭順口非常好喝。

韓式部隊鍋（附白飯）90元。

這韓式部隊鍋有加上起司來做湯底，裡面有高麗菜、起司、韓式年糕、韓式泡菜及烤肉等等。

這湯頭增加起司奶香味更濃郁微辣好喝。

這裡韓式泡菜酸度和辣度都是很帶勁，重點是這韓式泡菜飽水清脆真好吃。

這還是韓式年糕表面微微辣，咬下去紮實軟Ｑ彈牙超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「Hello 大邱辣年糕崇德店」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍內，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：Hello 大邱辣年糕崇德店

地址： 701台南市東區崇道路58-1號

營業時間：11:00–20:30 

電話：0905-493-498  

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com