樂天小高の美食之旅

位在新興街上外頭放置木製扛棒超顯眼。

這家「讚 鍋燒麵」是當地好友推薦隱藏版美食，今天利用平日午餐時間前來品嚐，店面就隱身在鹽埕區單行道巷子裡，想要來用餐建議附近先停好愛車，再步行過來享用較沒壓力，小高發現店家應該有重新裝修過，裡面用餐空間很整潔又舒服，鍋燒麵供應多樣化湯頭供選擇，湯頭有原味、沙茶、咖喱、牛奶、麻辣、泡菜、番茄及泰式等八樣，鍋燒麵大小碗僅差15元份量差很多，小高強烈建議直接點大碗比較划算，品嚐完覺得很美味定價親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店面騎樓放置料理台有掛上菜單供參考。

這一大鍋鍋燒麵湯底呈現金黃色很美觀。

料理台裡面有三位工作人員忙碌中，點完餐需要先結帳再享用餐點。

小高稍微爬文發現這家鍋燒麵超過10年，因此裡面這位先生我猜是老闆吧！

室內有重新裝修過環境整潔又明亮，裡面座位不多是很容易客滿，室內有裝設冷氣供顧客舒適用餐。

這層板上有放置餐具和佐料供顧客使用。

這張護貝菜單供顧客自取自行畫選，有8種不同口味湯頭可選擇，至於主食也有8種口味供選擇，底部有肉燥飯、白飯、滷蛋.......等可選擇，小高今天點原味鍋燒意麵（大）85元、沙茶鍋燒意麵（小）75元及肉燥飯（小）25元等。

桌面上有原味鍋燒意麵（大）85元與沙茶鍋燒意麵（小）75元，雖相差15元鍋燒麵份量卻差很多。

原味鍋燒意麵（大）85元。

這原味鍋燒意麵裡面有肉片、蛤蜊、蝦子、蛋、魚丸、貢丸、魚板及白菜等食材，

這碗鍋燒意麵份量很多能讓成人吃飽飽。

這湯頭很甘醇爽口非常好喝。

這豬肉片肉質軟Ｑ不柴很好吃。

這蝦子大小適中很新鮮好吃。

這意麵軟硬度適中無油耗味真好吃。

沙茶鍋燒意麵（小）75元。

這沙茶鍋燒意麵就是原味添加沙茶醬。

喜歡吃沙茶醬小高我覺得很好喝。

這碗沙茶鍋燒意麵整體口感美味值得推薦。

肉燥飯（小）25元。

這小碗肉燥飯很大碗淋上滿滿肉燥。

這肉燥肥肉居多油油亮亮很吸睛，這肉燥偏甜滋味有點油膩還不錯吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「讚 鍋燒麵」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：讚 鍋燒麵

地址：803高雄市鹽埕區新興街26-1號 

營業時間：10:30–14:00, 16:30–20:00 （周三日公休）

電話：07-521-4564

 『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com