位在武廟旁巷弄裡外頭就看到紅色後扛棒。
這家「阿嬤碳烤三明治」小高很早就收入品嚐口袋名單,因網路評價不高所以遲遲沒有來品嚐,今天跑來孔廟附近就順便購買品嚐,「阿嬤碳烤三明治」原本是在武廟附近露天攤位,阿嬤已經退休交給女兒繼續經營中,女兒把攤位遷移至現在實體店面,阿嬤因兒子不想接才傳承女兒接手,其實這裡三明治料理是很簡單,使用豬油來油煎厚實的煎蛋,平常無奇吐司經過木炭來炭烤,多出炭香令人忍不住一口接一口吃,品嚐覺得很美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
街邊簡單店面放置木製簡易料理台,這裡不只賣三明治也有賣冬瓜茶。
小高來之時現場僅有2位顧客等候中,因都是現點現做關係需要等候許久。
檯面上放置一條條吐司供老闆娘料理。
玻璃櫥櫃裡有放置有寫菜單供參考,這裡吐司總共有三種口味供挑選,分別是草莓、花生及奶油等三樣風味,吐司每份定價是40元合理範圍內。
牆面掛上阿嬤早期報章報導供欣賞。
這煎蛋有事先放入豬油來煎蛋。
這煎蛋一樣使用木炭當作油煎的熱源。
把厚實煎蛋夾在兩片吐司中間,再來把吐司放在烤網上來碳烤,這炭烤功夫很厲害空手來翻吐司,把吐司兩面烤到微焦即可。
這炭烤土司花生口味定價40元,三種口味我比較偏愛花生與奶油口味。
裡面煎蛋很厚實有軟嫩非常好吃,小高覺得這煎蛋有玉子燒相似風味。
這吐司表面充滿炭烤酥脆焦香,與這煎蛋一起吃超開胃真好吃。
小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「阿嬤碳烤三明治」銷售空間整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:阿嬤碳烤三明治
地址:700台南市中西區永福路二段227巷3號
營業時間: 07:00~17:00(週一、二公休)
電話:0929-265-965
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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