樂天小高の美食之旅

位在南區大成路上靠近西門一路路口處，大大紅色扛棒遠遠就會發現超顯眼。

2個月前就跑來「香川麵館」外帶麵食回家享用，，因餐點照片拍得很醜就遲遲沒分享，最近天氣急凍才決定寫文章與各位分享，這家「香川麵館」創始店是在南區大同路上，據說大成分店也是近期開幕不久，主打道地四川麻辣湯底搭配麵食，延伸出皮帶寬扯麵真的有點扯！也因扯麵才會在網路迅速竄紅，切記想吃還是選擇內用服務，因店家並沒有把麵條與湯品分開包，整碗麵回家已經走味且麵條軟爛，品嚐得美味定價合理範圍內，值得樂天小高推薦給您品嚐。

店面外放置料理台有掛上餐點照片供參考。

這透天店面入內需要走幾步樓梯，整個用餐空間外觀看起是很新穎。

大門外有放置菜單跟餐具供客人使用。

電動門打開裡面用餐空間很寬敞，小高只覺得裡頭裝潢和陳設都很新，難怪我會讓懷疑店家是開幕不久。

大門旁就設置冷藏冰箱跟結帳櫃檯。

這冷藏冰箱有放置一些滷味供顧客自行夾取，當然這滷味基本上都是麻辣的風味。

結帳櫃檯有擺放兩個招牌麻辣商品供挑選，這招牌小菜就是麻辣豆腐跟麻辣鴨血。

這用餐空間有放置桌椅供客人坐下享用，座位以四人桌為主大概有25張位子，裡面空間燈光明亮環境很整潔舒服。

靠牆處有放置餐具、佐料及茶水供自取使用。

這張是店家點菜單供顧客自行畫選，菜單主要分類有招牌麵類、私藏扯麵類、特色粉類、小菜類及其他類等，菜色主要是四川當地招牌小吃為主，整體餐定價是在合理範圍內。

這碗是肥腸扯麵110元。

這碗扯麵有放入肥腸跟梅花魚板增加風味。

這湯頭麻辣滋味是中微微辣很好喝。

這滷肥腸很入味軟Ｑ容易咀嚼真好吃。

這扯麵原來是使用圓形水餃麵皮製作，把水餃皮往兩邊扯就成為扯麵，這扯麵因為外帶導致軟爛不好吃。

這碗是重慶小麵70元（微辣）。

整體味道不錯吃只是麵條已經軟爛。

這碗是雞蛋小麵（無辣）80元。

重慶小麵再外加一顆荷包蛋就成為雞蛋小麵。

這麵條還是很軟爛不好吃。

這碗是麻辣鴨血50元。

這碗麻辣鴨血份量足定價很合理。

湯頭辣度適中稍微偏鹹些還不錯喝。

鴨血微辣軟中帶Q無腥羶味好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「香川麵館-大成店」用餐空間整潔很舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：香川麵館-大成店

地址：70250台南市南區大成路二段3-3號

營業時間：11:30–14:30, 16:30–20:00（週一公休） 

電話：06-2610229 

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com