樂天小高の美食之旅

台南「生哥豆漿店」是小高收入口袋名單有一段時間，因距離關係才遲遲沒品嚐與各位分享，疫情期間店家臉書竟然公告停止營業訊息，疫情過後店家卻更改店名開始營業，店名取名「生の早點」由第二代年輕人接手經營，今天利用假日早上時間專程前來享用，品嚐完覺得美味定價合理範圍內，唯一就是油條太過於油膩的遺憾，還是值得樂天小高推薦給您品嚐看看。

店面外有貼營業時間跟臨時公休給客人參考。 

 走入大門料理廚房就佔據一半空間，顧客從裡面排隊依序點餐與取餐。

走入店面會看到創店老闆正在製作油條。  

老闆一面壓麵條一面下鍋高溫油炸。

店裡面僅有5張桌子供客人坐下來用餐，想要內用先找到位置再排隊點餐。 

牆面上有掛木製的菜單供顧客點餐參考，菜單有燒餅油條夾蛋（小套）45元、燒餅油條夾蛋（大套）60元、燒餅夾蛋30元、蛋餅夾油條45元蛋餅30元、燒餅15元、油條15元、豆漿20元、米漿20元…..等等，餐點品項多定價合理價格內。

廚房裡總共有5位工作人員各司其職忙碌著。 

這位年輕人負責蛋餅相關的工作，小高發現製作蛋餅的蔥花使用量很多。

另外一位員工就專門烘烤燒餅的工作。 

店面後方有2位員工負責結賬跟打包工作，臺面有2大鍋分別是豆漿和米漿。  

 後面檯面上有蛋黃酥40元及其他點心供選擇。 

今天小高就點燒餅油條夾蛋（小套）45元、蛋餅30元、蛋黃酥40元、豆漿（溫）20元及米漿（溫）20元等。

這盤有燒餅油條夾蛋（小套）45元與蛋黃酥40元。 

這粒蛋黃酥很大顆一面包覆整粒鹹鴨蛋，蛋黃酥整體口感還不錯吃。 

這是燒餅油條夾蛋（小套）45元。 

這組燒餅油條份量足定價合理範圍內。 

這燒餅比較小片偏薄還不錯吃，但裡面油條太油膩我不喜歡。 

這盤是蛋餅30元份量足定價很便宜。

這蛋餅餅皮厚實帶點焦香有嚼勁，加上蔥蛋整體口感真好吃值得推薦。 

這豆漿和米漿很大一碗定價20元真便宜。 

這米漿濃郁度適中微甜爽口好喝。 

這豆漿有古早味滋味微甜爽口好喝。 

這裡用餐是採自助式模式來營運，取餐跟收拾餐具都要自己動手。 

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「生の早點」銷售空間整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍內，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：生の早點

地址：704台南市北區文成一路148號 

營業時間：07:30–12:30（週二、三公休）

電話：無

   樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com