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必勝烘焙研製所

必勝烘焙研製所

早年台灣四處眷村林立發展出不同眷村文化,基本上會以陸、海、空等三軍來做文化區別,至從全國實施眷村拆除改建政策之後,眷村文化慢慢從台灣社會裡給遺忘,這屏東勝利星村應是保留最完整的眷村建築,現在變成文化園區吸引眾多品牌進駐,每一棟建築皆賦予不同新文化生命,「必勝烘焙研製所」創辦人旅美多年後回到故鄉所創立的品牌,最值得一提善用屏東特有農產來製作甜點,因此老奶奶檸檬蛋糕榮獲2021台灣百大伴手禮,而招牌巴斯克在2019年被紐約時報評選為”年度最佳甜點”並在東京引起排隊搶購熱潮,品嚐完覺得很美味定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

必勝烘焙研製所

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老舊日式庭園式建築令人心中充滿嚮往。 

必勝烘焙研製所

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  庭院四周老闆用心打造出不同日式庭院造景。

吃。屏東縣|屏東市。「必勝烘焙研製所」勝利星村創意生活園區美

  餐廳的後院全部採光玻璃拉門來裝修,在這裡拍照一秒置身日本街頭!

必勝烘焙研製所

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大門前方有放置人形立牌菜單供顧客參考。

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木門推開裡面全部採用木板架高和室地板。 

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因此入內用餐需要脫下鞋子方可進入餐廳。 

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牆面上有公告公共廁所位置供客人依據,因園區都是老宅木作古蹟建築關係吧!

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踏入餐廳迎面採光極好日式玻璃拉門,在裡面用餐隨便擺拍都很美。 

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餐廳後牆有木作櫃子陳列商品供參考。 

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這棟老宅是日據時代日本軍官宿舍改建而成,依格局應該是花鉅資大興土木來裝修。

必勝烘焙研製所

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這室內席地而坐用餐空間充滿禪意氣息,坐在裡面用餐心情可完全沈澱下來。

必勝烘焙研製所

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裡面有個展覽性質空間陳列商品供欣賞。

必勝烘焙研製所

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櫃檯前有擺放木桌來陳列店家的餅乾跟禮盒。

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檯面上的餅乾以不同口味奇曲餅為大宗,奇曲餅每一盒訂價約100元。 

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這是店家的點餐與結帳櫃檯很簡約舒服。 

必勝烘焙研製所

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 這是冷藏冰箱上頭放置老奶奶檸檬蛋糕90/片。 

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冷藏冰箱裡有陳列各種口味巴斯克蛋糕供參考。 

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 冷藏冰箱裡有巧克力巴斯克115元/片、海鹽奶蓋巴斯克135元/片、焦糖巴斯克115元/片、芋香巴斯克135元/片及香檸巴斯克135元/片等。

必勝烘焙研製所

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這張是店家的飲品點菜單供點餐參考,菜單主要有茶飲類、氣泡飲類、手沖精品咖啡及調和式咖啡等,裡面用餐每人低消任選一杯飲品。

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小高今天就外帶老奶奶檸檬蛋糕90/片、海鹽奶蓋巴斯克135元/片及香檸巴斯克135元/片等。

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這塊是海鹽奶蓋巴斯克135元/片。

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這海鹽很厚實大塊定價合理範圍內,表面奶霜帶點鹹度的奶香味,這巴斯克起司超濃郁入口即化超好吃吃。屏東縣|屏東市。「必勝烘焙研製所」勝利星村創意生活園區美,這巴斯克好吃程度絕對是天花板等級吃。屏東縣|屏東市。「必勝烘焙研製所」勝利星村創意生活園區美

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這塊是香檸巴斯克135元/片等。 

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這檸檬青香濃郁蛋糕入口即化超好吃吃。屏東縣|屏東市。「必勝烘焙研製所」勝利星村創意生活園區美

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這塊是老奶奶檸檬蛋糕90/片。 

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這蛋糕就稍微偏甜很酸綿密好吃吃。屏東縣|屏東市。「必勝烘焙研製所」勝利星村創意生活園區美。 

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):必勝烘焙研製所」日式復古用餐空間超舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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店家資訊:必勝烘焙研製所

地址:900屏東縣屏東市必勝巷1號

營業時間:11:00–18:00(週二公休) 

電話:08-732-1700 

樂天小高邀約資料

s6967391@gmai.com

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