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林家-碗開富粿

林家-碗開富粿

位在開元路巷弄裡三角窗店面很顯眼。  

林家-碗開富粿

開元市場有兩家知名碗粿店各有擁護者,這間「林家-碗開富粿」創立於1979年超過30年歷史,第一代創辦人原本在開元路擺設路邊攤,生意越好越好才至巷弄裡開啟實體店面,現在已經傳承給第二代接手經營中,小高太晚過遇到肉圓已經銷售一空,因此僅能分享碗粿的口味與各位分享,品嚐完覺得美味定價合理範圍內,值得樂天小高推薦給您品嚐。

林家-碗開富粿

林家-碗開富粿

店面前放置三個料理台環境維護整潔,攤位前有店家形象廣告供欣賞。

林家-碗開富粿

 蒸籠裡面還有放置超級吸睛的肉圓,很可惜這是顧客預訂的無緣品嚐啊!

林家-碗開富粿

林家-碗開富粿

林家-碗開富粿

三角窗店面很寬敞古色古香真舒服,裡面有放置厚重木桌椅供顧客坐下用餐。

林家-碗開富粿

牆面有掛上菜單供客人點餐參考,菜單主要有碗粿、肉圓及味噌湯等,碗粿有蛋黃香菇40元跟無蛋黃香菇35元。

林家-碗開富粿

桌面上有擺放菜單供顧客點餐參考。 

林家-碗開富粿

也有放置辣醬油膏與蒜泥供客人蘸食。 

林家-碗開富粿

今天就點碗粿40元與味噌湯20元。  

林家-碗開富粿

這是碗粿40元。

林家-碗開富粿

林家-碗開富粿

這碗粿份量足定價還可以接受,表面淋上醬油膏跟蒜泥拉提味。 

林家-碗開富粿

這碗粿用料有肉燥、豬肉塊、鹹鴨蛋及香菇等食材,碗粿糕體很Q彈還不錯吃吃。台南市|北區。「林家-碗開富粿」飄香30年隱身巷弄傳統小,尤其這豬肉塊很入味軟Q超好吃,這樣的肉質讓我對店家肉圓充滿期待。 

林家-碗開富粿

這碗是味噌湯20元。 

林家-碗開富粿

林家-碗開富粿

這味噌湯份量足定價合理範圍內。 

林家-碗開富粿

味噌湯用料實在味道很濃郁好喝吃。台南市|北區。「林家-碗開富粿」飄香30年隱身巷弄傳統小。 

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「林家-碗開富粿」用餐空間很復古舒服,服務親切,整體口感有水準定價合理範圍內,值得樂天小高推薦給您品嚐。


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 店家資訊:林家-碗開富粿

地址:704台南市北區開元路148巷7號 

營業時間:06:30–13:00(不定期公休)

電話:06-236-8417

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