位在五妃街上靠近慶中街路口處,彩色餐車有大大店名很顯眼。
這家「香草亭奇雞排」創店至今已超過20年歷史,攤位是一對中年夫妻共同經營中,老闆說早年他創業是在西門路上,現在搬遷到五妃街也很久時間,平常時間顧客是台南大學學生居多,小高直接看菜單才發現是主打雞排,且雞排的口味選擇性獨峙一格,口味還有檸檬香茅、迷迭香草、橙香及傳統原味等四種,其他炸物都是雞排的配角而已,雖然現在雞排每塊已經漲至80元,物價飛漲時代是還可接受範圍內,不管貴不貴最終好吃才是王道,品嚐覺得很美味定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
料理台旁邊桌面有放置點菜單、紅筆及明片供自取。
這張護貝點菜單供顧客自行畫選,小高點檸檬香茅雞排80元(胡椒)(切)與炸物(3樣)50元,菜單品項不多敬請自行觀看。
記得先畫選菜單須先結完帳,不想等候也可以先預訂喔!
店家營業時間週日是固定公休,假如有臨時休息會在臉書公告。
這位是老闆年紀與小高相近,很親切向我解說好吃雞排原理。
這雞排很大塊且裹上厚粉下去油炸。
老闆說這雞排表面炸粉需酌量噴濕,讓這炸粉能附著在雞肉表面。
這雞排麵衣超厚實炸成金黃色很吸睛。
老闆娘把我點的雞排剪成一塊塊,使用這紙盒來裝盛方便來享用。
小高今天點這些總共花費130元,就看樣份量我覺得不貴且偏親民。
這雞排麵衣超級酥脆不油膩,雞肉很厚實入味有彈性非常好吃。
這些炸物都是水準之上的風味超好吃,重點是我感受不到油膩的感受。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「香草亭奇雞排」銷售空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:香草亭奇雞排
地址:700台南市中西區五妃街200號
營業時間:15:30–22:30(週日公休)
電話: 0932-843-253
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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