樂天小高の美食之旅

位在復興三路上靠近中山路路口很顯眼。

端午節將至專程跑來前鎮區尋找粽子美食，列入口袋名單有「甲仙碗粿肉粽」和「伯村肉粽」這兩家，這兩家店面僅隔幾間店面的距離，距離這麼近，相信在生意上會有競爭的關係，據說這家「柏村肉粽肉羹專賣店」已經超過50年歷史，小高來到現場才發現還有賣各種麵食，因吃飽才選擇外帶粽子回家享用，品嚐完覺得肉粽用料實在真好吃，假如與隔壁「甲仙碗粿肉粽」的粽子來比較，小高會推薦伯村的粽子給您品嚐。

料理台有掛上菜單供顧客點餐參考，菜單品項很多主要有乾麵類、肉羹麵類、餛飩麵類、湯麵類、湯類及粽子類等，觀看菜單定價我覺得很親民，粽子定價每粒45元是很合理，肉粽有不同包餡兩種供選擇。

料理台很整潔就是一般麵店擺設。

室內開放式用餐空間裡頭擺滿桌椅，裡面燈光比較昏暗環境很整潔。

座位數很多可見平時生意應該很好才對。

今天就外帶3粒肉粽花費135元。

觀看肉粽外觀就覺得很大顆定價超值。

這裡有賣肉粽跟菜粽供客人選擇，比較特殊肉粽餡料有兩種區別可挑選，肉粽有只有包豬肉餡料而已，還有傳統包花生、鹹蛋、香菇及豬肉等餡料供選擇，我當然選擇傳統肉粽與各位分享。

觀看肉粽有滿滿餡料就是這麼吸睛，淋上店家醬油膏再撒上花生粉。

這肉粽對半切可感受到粽子紮實度，裡面有大塊三層肉用料實在。

這製作醬油膏有別南部傳統偏甜滋味（偏鹹），糯米很入味屬於紮實不軟爛風味，滿滿餡料提味下很開胃好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「柏村肉粽肉羹專賣店」用餐空間整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：柏村肉粽肉羹專賣店

地址： 806高雄市前鎮區復興三路129-3號 

營業時間：06:00–14:30 

電話： 07-332-0315 

   樂天小高邀約資料

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