位在修明街裡鐵皮屋店面很顯眼。
處在亞熱帶和熱帶等地區人民胃口會較差,因此孕育出酸、甜、辣開胃美食文化,地處亞熱帶跟熱帶泰國有一樣美食習慣,因氣候關係才有這船麵傳統美食,這種美食現在高雄「大城老船麵」也吃得到,位在修明街「大城老船麵」是在去年底開幕,現在高雄總共有3間店面對外營業,小高今天利用假日時間前來品嚐,「大城老船麵-左營店」把泰國水上文化搬到店裡面,坐在裡面用餐彷彿置身在泰國街頭,小高品嚐就覺得船麵確實美味,值得樂天小高推薦給您品嚐看看。
外頭放置木製小廟宇襯托出泰國文化氣氛。
踏入店內挑高鐵皮店面有設置夾層用餐空間,裡面佈置呈現出泰國工業風氛圍真舒服。
沿著木梯往上走是夾層開放式用餐空間,牆面掛滿泰國當地特色照片供欣賞。
這木梯高度相當高行走時要小心,從夾層往下拍照是裡面部分的情景。
這是夾層用餐僅有一桌顧客正在用餐中。
這是一樓後面用餐空間環境很整潔舒服。
這是料理廚房裡面佈置有泰國異鄉風情。
最特殊就是這船型外觀料理台超級吸睛。
桌面上有放置4種佐料供搭配使用。
這張是店家菜單供顧客點餐參考,菜單有船麵165元、船飯165元、船拌麵165元、川燙船料(乾)230元、涼拌豬丸子130元...等等,還有冷飲類、甜點類及大城小物等,餐點品項很多定價還可接受範圍。
這裡點餐採用掃QR碼線上來點餐,今天總共3人來用餐總計花費600元。
這桌有船麵165元、肉筋飯60元、蒜香拌菜40元、魚香三層肉110元、涼拌海蜇頭110、小泰奶45元及黑糖仙草冰50元等。
店家招待這很清甜還不錯吃。
這是蒜香拌菜40元。
這道使用豆芽菜跟空心菜來搭配料理,淋上蒜香醬汁提味還不錯吃。
這是涼拌海蜇頭110元。
這紅通通海蜇頭與芹菜、紅蘿蔔、香菜等來料理。
這酸酸甜甜海蜇頭軟Q很開胃真好吃。
這是魚香三層肉110元。
這盤烤到焦黃三層肉真美觀,一旁有小黃瓜與泰式辣椒醬供蘸食。
三層肉焦香軟Q不油膩真好吃。
這是肉筋飯60元。
這肉筋飯底下滿滿泰國米但肉筋偏少。
這肉筋飯泰國米沒有煮熟偏硬不好吃。
這是船麵165元。
這船麵可選擇隨著附上供顧客自行添加。
這是招牌船面外觀看起來很澎派,裡面有豬腳筋、豬肉、豬肝、豬肉丸子....等等配料,裡面配料都很入味新鮮真好吃。
這湯頭選用數十種的中藥材、泰式香料、新鮮蘿蔔、鳳梨、新鮮台灣豬大骨等,長時間文火慢慢熬煮而成,這湯頭充滿中藥滋味甘甜超好喝。
裡面採用河粉來料理很軟Q滑順真好吃。
這是小泰奶45元偏甜濃郁不錯喝。
這是濃黑糖仙草冰50元,。
這剉冰黑糖濃郁仙草Q彈清涼真好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「大城老船麵 左營店」用餐空間泰式工業風舒服,服務很親切,整體口感有水準之價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:大城老船麵 左營店
地址:813高雄市左營區修明街107號
營業時間:11:00–20:00
電話:07-550-7585
樂天小高邀約資料
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