樂天小高の美食之旅

位在安南市場裡第六棟後面角落處，只要看到排隊人潮就是店家。

台南安南市場是全國最大果菜批發市場，市場佔地寬廣有蔬果、花藝及美食供選擇，小高每次來到安南市場尋找平價美食，經過這間「阿慧蝦仁肉圓」總是出現排隊人潮，今天來到安南市場當然要前來品嚐，這攤「阿慧蝦仁肉圓」開業至今擁有15年歷史，在台南市算是一家歷史很短美食店家，主打市場裡平民小吃吸引當地居民，只要用餐時段總會出現排隊人潮，小高品嚐完覺得很美味定價親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

這小小攤位有3位工作人員來服務顧客。

這位先生除了招呼顧客還要包覆肉圓的工作。

攤位有標示菜單供顧客點餐參考，菜單有蝦仁肉圓45元（3顆/份）、四神湯35元（小）55元（大）、浮水魚羹40元（小）55元（大）....等等。

料理台上有放置2個大蒸籠跟一鍋羹湯，料理台前僅有設置3個位置供內用。

要不要加香菜或是蒜泥需要事先告知。

這位先生還要負責招呼客人與結帳工作。

趁著老闆娘把蒸籠打開，拍張照片與各位分享。

小高就點蝦仁肉圓45元（3顆/份）與浮水魚羹40元（小）。

檯面有放置辣椒膏和芥末醬供酌量使用。

今天午餐份量足夠總計花費85元很超值。

這盤是蝦仁肉圓45元（3顆/份）。

這盤肉圓有3顆竟然滿滿一盤份量十足，白拋拋肉圓淋上自製醬油膏，再請老闆娘淋上蒜泥灑上香菜。

物價飛漲時代這肉圓定價15元很便宜。

裡頭有一隻火燒蝦Ｑ彈新鮮好吃。

這自製醬油膏不會偏甜不像是台南風味，豬肉餡很飽滿鹹香紮實超好吃，肉圓皮很軟Ｑ米香十足好吃。

這碗是浮水魚羹40元（小）。

這碗浮水魚羹份量足定價45元很便宜。

這魚羹很軟Ｑ鮮甜真好吃，湯頭道地南部偏甜滋味新鮮好喝。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「阿慧蝦仁肉圓」銷售空間還可接受，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

檢視較大的地圖

店家資訊：阿慧蝦仁肉圓

地址：709台南市安南區怡安路二段102號11街第6棟

營業時間：06:00–13:00（週一公休）

電話：0928-769-224

 樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com