位在平通路上騎樓放置餐車超顯眼。
這間「郭媽媽臭豆腐」網路評價好才專程前來品嚐,老闆娘說他她創業至今超過30年,原本其他地方擺攤有10年時間,搬遷至現址也超過20幾年之久,闆娘說臭豆腐是從北部批發而來,且這臭豆腐都有依所需量身定做,觀看菜單這裡臭豆腐有原味、椒鹽級麻辣等口味,臭豆腐定價有分大、小份兩種價位,品嚐完覺得很美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
攤位上有標示菜單供客人點餐參考,臭豆腐(小)55元、臭豆腐(大)70元、椒鹽臭豆腐(小)65元、椒鹽臭豆腐(大)80元及麻辣臭豆腐75元。
料理台裡就老闆娘個人掌廚中,一旁有位中年男生正在製作泡菜,但是這位先生製作泡菜沒有戴手套(不衛生)。
這是室內有放置桌椅供顧客入席用餐。
小高今天就點臭豆腐(大)70元與麻辣臭豆腐75元。
這盤是臭豆腐(大)70元。
這盤臭豆腐份量足定價合理範圍,有請闆娘幫我淋上蒜泥和辣椒醬,這泡菜偏甜很清脆不錯吃。
這臭豆腐是整塊下去高溫油炸而成,中間挖個洞再淋上醬汁提味。
這臭豆腐臭味是中超酥脆,重點裡面充有水份軟嫩超好吃。
這碗是麻辣臭豆腐75元。
這碗麻辣臭豆腐超大碗真的很便宜。
這湯頭有點麻辣不死鹹爽口好喝。
這麻辣臭豆腐還有添加香菇來一起料理。
這臭豆腐麻辣滋味完全融入豆腐中,豆腐有點辣很鬆軟開味超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「郭媽媽臭豆腐」用餐空間還算整潔,服務很親切,整體口感水準之上定價親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:郭媽媽臭豆腐
地址:708台南市安平區平通路467號
營業時間:13:00–19:00(週日公休)
電話:0926-227-598
樂天小高邀約資料
s6967391@gmai.com
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