位在民權路一段上透天店面很顯眼。
這間-泰式冬蔭功」原本開在廣慈街巷子裡面,最近悄悄的搬遷至民權路繼續營業,小高今天利用假日時間專程前來用餐,來到店內大概有8成滿的顧客,好奇小高稍微和老闆聊天得知,闆娘原本是義守大學餐飲系教師,離開學校出來開創自己的事業,起初在家鄉開起美食工作室,再來台南市創立這間泰式料理餐廳,取名頗有意境「芙樂菈露Flora Locavore」的店名,觀看菜單,這裡主要供應泰式套餐為主,餐點品項不多整體定價親民路線,品嚐完覺得美味定價物超所值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
騎樓下有種植熱帶植物充滿南洋風情。
大門前方放置立牌菜單供顧客參考。
木製紋路大門隱約可見餐廳用餐情景。
室內用餐空間蠻大座位數很多,裡頭沒有過多裝潢呈現小清新氛圍。
大門旁櫃子上有放置雞蛋供顧客來選購。
店面後方是店家很文青的服務櫃檯。
一旁層架有陳列泰國各種食材供選購。
從店面後方往前拍照是餐廳的全景。
這張護貝菜單供顧客點餐參考,菜單有主菜類、單點類、炸物類、飲品類及甜點類等,點套餐+170元可升級套餐。
用餐前服務員會送上這杯酸甜飲品供飲用。
這是冬蔭功220元。
這冬蔭就是泰國的酸辣湯料理,大概是用香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒、魚露...等調製而成,這冬蔭功小高挑選河粉來搭配。
這湯頭酸辣滋味很鮮甜超好喝。
小高沒有選擇海鮮口味的冬蔭功,裡頭食材很豐富很鮮真好吃。
這河粉吸飽湯頭很Q彈滑順真好吃。
這套餐是泰式椒麻雞350元。
這套餐有椒麻雞、藜麥飯、太陽蛋、青菜及酸辣醬等。
這藜麥飯搭配水煮青菜很健康好吃。
這椒麻雞超大塊裹上麵糊高溫油炸,淋上酸辣醬來提味超酥脆,雞肉很軟嫩無腥味超好吃。
這套餐是泰式酸辣蒸鱸魚380元。
這套餐有大隻鱸魚、藜麥飯、太陽蛋、青菜、炸豆腐及酸辣醬等。
這藜麥飯搭配水煮青菜很健康好吃。
這鱸魚很大隻加上辛香料下去蒸煮,這鱸魚很新鮮無腥味軟Q超好吃。
這泰式奶茶80元(小杯),這奶茶很濃郁甜度適中真好喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「芙樂菈露Flora Locavore-泰式冬蔭功」用餐空間很簡約真舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
地址:700台南市中西區民權路一段69號
營業時間:11:00–21:00(週二、三公休)
電話:06-221-0289
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