位在崇安街巷弄裡依循不條走就對了。
每到清明節應景春捲就是熱門話題,小高平常也喜歡吃春捲來解解饞,因此,台南和高雄分享過春捲店超過30間,這間「公園南路春捲」放在口袋名單中很長時間,以前專程前來幾次都是撲空下場,近期在網路發現有人分享店家資訊,原來店面從公園南路搬遷現址,老闆娘說,因年紀已大體力無法負荷,才選擇公園南路店面歇業的決定,現在搬遷至崇安街巷弄裡自宅,每年在清明節前一個月擺攤營業,小高就外帶2捲春捲回家享用,品嚐完覺得美味定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
就在崇安街巷口會看到這店家帆布條,依循這巷子往裡面走會看到店面。
從巷子往裡面走約50公尺在左邊,老宅店面掛帆布條很好找。
接近中午11:30分裡面坐滿顧客,小高發現都是應該是鄰居才對。
老宅前院擺放攤位當作營業場所。
攤位裡有2位婦人各司其職忙碌中。
攤位掛上菜單每捲春捲定價60元。
小高就外帶2捲春捲花費120元。
這春捲先放置塑膠袋再放置塑膠合理。
這是春捲60元。
這春捲應該使用2張春捲皮來製作,春捲比較瘦長份量不算多很適量。
這春捲裡面包覆著肉絲、煎蛋絲、高麗菜、豆干、豆芽菜、胡蘿蔔絲、蒜苗、菜脯、花生粉、糖粉、黑芝麻粉、蒜末.....等等,這春捲配料種類很多卻份量不多。
這春捲配料很新鮮甜度適中開胃好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「無名現做春捲(原公園南路春捲)」銷售空間很復古舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:無名現做春捲(原公園南路春捲)
地址:台南市北區崇安街61巷59號之一
營業時間:9:00-12:00(售完為止)(僅清明節前後供應)
電話:無
樂天小高邀約資料
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