位海佃路上外頭掛大大紅色扛棒超顯眼。
台南市賣傳統辦桌料理的店家真不多,網路查發現這家「品豪蔗香腿庫」評價很好,網路查,店家在小北夜市裡有固定攤位,且每週三、五、六在武聖夜市有擺攤,要了解店家當然要跑到本店購買,才從東區奔馳10幾公里專程前來,來到店家是用餐離峰時間,踏入店裡就感受到傳統復古氛圍,觀看菜單就是以辦桌手路菜為主,有飯類、麵類、湯類、單點類、冷盤類小菜類、套餐類....等等,餐點品項很多可選擇定價合理,品嚐完覺得很美味值得推薦給您。
透天騎樓下放置料理台當作廚房,一旁有板放椅子供客人坐下來等候。
騎樓有掛店家歷史淵源供顧客欣賞。
料理廚房裡服務員很親切招呼著我,檯面上有些辦桌手路菜看起很吸睛。
料理台店家餐點資訊供顧客參考。
木製櫃檯是點參與結帳櫃檯,前面有放置菜單供顧客直接畫選。
這是店家室內用餐空間環境整潔,裡面有方桌和大圓桌供客人內用。
這菜單主要分類有飯類、麵類、湯類、單點類、冷盤類小菜類、套餐類....等等,菜色品項很多可選擇定價合理。
今天就外帶手路紅燒豬腳飯(小)90元、品豪蔗香腿庫飯(小)90元、品豪火燒雞腿飯130元及總鋪師魚翅羹飯(小)80元等。
這是總鋪師魚翅羹飯(小)80元。
這總鋪師魚翅羹飯份量十足定價親民,唯一缺點,米飯和魚翅羹導致米飯過於軟爛,小高建議兩種分開包讓顧客自己倒。
總鋪師魚翅羹很道地偏甜超好吃。
這是品豪火燒雞腿飯130元。
這雞腿很大隻有附上筍干、肉丸子及蔬菜等。
這雞腿肉焦香帶點梅子滋味肉質軟Q好吃。
這是手路紅燒豬腳飯(小)90元。
這便當裡有豬腳、筍干、肉丸子及蔬菜等。
這豬腳是有帶瘦肉和肥肉的部位,這豬腳肉很入味偏甜很軟爛超好吃。
這是品豪蔗香腿庫飯(小)90元。
這便當配菜都是一樣也很好吃。
這腿庫肉與傳統辦桌的味道完全一樣,肉質超入味偏甜滋味入口即化好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「品豪蔗香腿庫」用餐空間很整潔真舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:品豪蔗香腿庫
地址:709台南市安南區海佃路三段303號
營業時間:10:30–20:30
電話:06-246-7722
樂天小高邀約資料
s6967391@gmai.com
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
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