高雄美濃區是全台最知名的客家庄，美食最具代表就是客家粄條，而伴手禮有白玉蘿蔔、橙蜜番茄、客家麻糬、花生豆腐.....等等，小高沿路前來，就看到路邊一群遊客在拔蘿蔔，來到客家庄當然要介紹客家點心，這間「美濃傅家客家美食」是很多網路格友分享過，隱藏在無尾巷弄老宅很容易找，店家主打採用傳統老灶木頭柴燒，每天現炊現包來製作麻糬，這營業店面就選擇在老宅裡面，烏漆媽黑店面不准拍照留影，觀察菜單，這裡有賣麻糬和碗粿兩種美食，至於麻糬有分有包餡或是沒包餡，小高就購買沒包餡麻糬回家享用，品嚐完覺得很美味定價親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
從巷子走進來會看到這紅色扛棒。
往裡面走會看到這破舊的老宅，原來這是炊製碗粿和麻糬所在。
再走進來會看到老宅另一側的小門，走進去原來這是店家營業所在。
老舊鐵架上有放置麻糬供顧客選購，有掛菜單有原味麻糬、紅豆麻糬及花生麻糬等，麻糬有分包餡和無包餡兩種，每包有5顆定價均一價70元，而這碗粿每一顆定價15元（假日停售）。
小高就購買原味麻糬（無包餡）70元。
這無包餡的麻糬是採用花生芝麻糖粉來吃，每一顆麻糬都有附一小包的花生芝麻糖粉。
這圓滾滾大顆的麻糬真的很黏手，小高就把麻糬表面沾一些糖粉來拍照。
這麻糬似乎有點柴燒的焦香味，麻糬超有彈性軟Ｑ彈真好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「美濃傅家客家美食」銷售空間比較髒亂，服務親切，整體口感水準之上定價親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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店家資訊：美濃傅家客家美食
地址：843高雄市美濃區興隆一街39巷12之1號
營業時間：14:00–17:30
電話：0925-238-675
樂天小高邀約資料
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食｜台南。 (6)
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