樂天小高の美食之旅

位在林森路巷弄就在崇誨國宅旁邊。

這家「崇誨市場煎粿」很早就想要品嚐，小高分享過「三王廟隱藏版肉粿」與「大廟口阿秀煎粿仔店」兩家店，「崇誨市場煎粿」料理方式有別於前面兩家，這家煎粿是額外添加肉燥與虱目魚羹，有點像把肉羹直接更換成煎粿，小高個人還是比較偏愛「大廟口阿秀煎粿仔店」。

攤位前面有貼豬肉合格證明供參考。

攤位裡面工作人員男生負責煎粿仔，女生負責添加肉燥與虱目魚羹。

攤位上方掛著菜單供客人點餐參考，這裡煎肉粿有分葷食與素食兩種。

圓形煎台上擺滿潔白粿仔很吸睛。

老闆把煎好粿仔放入餐盒中再交給女生。

這位女生就添加肉燥與虱目魚羹來提味。

煎肉粿（葷）（大）65元。

這煎肉粿很大碗定價合理範圍裡面，這羹湯勾芡比較濃稠偏深褐色。

這羹湯酸甜很爽口非常好喝。

裡面煎粿很厚實有很多塊。

這煎粿裡面是沒有包豬肉餡很可惜，這煎粿超Ｑ彈還不錯吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享 （ 僅供參考 ） （ 且不保證店家食材品質與安全 ）： 「崇誨市場煎粿」銷售空間很整潔 ，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐 。

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店家資訊：崇誨市場煎粿

住址：台南市東區林森路二段192巷5號

營業時間：6:30~賣完

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

s6967391@gmai.com