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在仁和路上大紅色扛棒非常顯眼。

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今天小高原本是要來品嚐我老婆喜歡的刀削麵,之前武實格友介紹小高位於仁和路上的刀削麵,店名也叫「仁和刀削麵」下午才會營業,小高只能利用中午用餐所以敗興而歸,中餐還是要吃就選擇「芊香牛肉拉麵」用餐,隔壁是賣炒飯這邊是賣牛肉拉麵,就由我老婆決定就選擇吃牛肉拉麵。

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店門口開放式廚房整潔又乾淨。

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服務人員一位負責煮麵一位負責切滷味。

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滷味品項不多但份量充足可供選擇。

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店內用餐空間寬敞且冷氣可吹很舒適。

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餐具與佐料自行取用區店家佐料很特別。

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牆面上的紅色牌告示牌上面寫著「大碗加麵不加價」。

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Menu設計簡單品項真多售價合理。

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切一盤滷味共75元。

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滷味基本的選項豆干、豬耳朵、海帶、貢丸、甜不辣等等,整體口感入味但偏清爽好吃。

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麻醬麵40元(大碗)。

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真的非常大碗份量非常足會吃的很飽。

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陽春麵的麵條淋上麻醬與肉燥擺上豆芽菜與蔥花。

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充分攪拌的均勻再來品嚐。

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麻醬濃郁麵條軟Q相當好吃。

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加入店家特製的韓式榨菜提味更為美味

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牛雙寶拉麵(大碗)100元。

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超大碗牛肉份量也足還有小高喜歡的白蘿蔔。

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牛肉湯頭是紅燒口味多了白蘿蔔的清甜好喝💘。

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牛肉偏薄但軟嫩入味好吃。

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牛肚也是偏薄口感還可接受。

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麵條是拉麵麵條很Q彈性滑順好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):芊香牛肉拉麵」用餐環境乾淨舒服,整體口感表現有水準售價超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。


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芊香牛肉拉麵

地址:台南市東區仁和路85號

電話:06-267-9247

 

台南「牛肉麵懶人包」

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