就在高雄漢神百貨本館地下三樓美食街。
淺色系的木質裝潢搭上紅色的布簾外觀就是日式餐廳。
外頭還擺放一些木質椅子供客人等待用餐。
小高還是比較喜歡淡色系的裝潢較高雅。
店面是呈現狹長型的用餐空間。
後方是透明玻璃開放式廚房明亮又乾淨。
開放式廚房還有L型用餐座位。
廚房旁邊還有較舒適的用餐空間。
自助式茶水區。
店家貼心的提醒小高非常的認同。
盒子裡是放筷子旁邊各式的沾料供使用。
拉麵最好的朋友就是這壺冰開水。
Menu設計的相當的簡單定價相當合理,且非常超值大碗與中碗均一價格(差在麵量),加60元升等套餐有屯京沙拉、和風洋蔥沙拉、毛豆、小魚涼拌豆腐任選一,
加90元升等套餐有屯京沙拉、和風洋蔥沙拉、毛豆、小魚涼拌豆腐任選一且可以選擇飲料 ,湯頭濃淡都也能提供調整。
屯京特製炸雞塊180元。
屯京特製炸雞排份量是足夠但有點偏貴。
擠下檸檬汁提味。
再淋下店家特調的醬汁。
外皮酥脆雞肉多汁軟嫩超好吃的。
和風石燒拌飯180元。
雖然是簡單的石鍋拌飯但外觀看起來相當美味,裡面有海苔絲、蔥花、白芝麻與一顆生蛋。
這個石鍋是相當的燙小心燙手。
開始拌一拌不然鍋巴會不均勻。
店家石鍋原本就有放特調的醬汁。
充分拌時整鍋的飯香氣都溢出來。
均勻拌好的石鍋拌飯香氣四溢,且鍋巴入味硬度剛好酥脆超級好吃。
超值東京拉麵(大碗)260元。
相當大一碗裡面有四片叉燒肉、筍干、溏心蛋、京蔥、海苔與蔥花等配料。
共有一顆溏心蛋相當大氣。
糖心蛋入味蛋黃呈現膏狀相當好吃有水準💘。
超多的京蔥配上豚骨湯頭更能解膩好吃💓。
叉燒肉是把豬肉捲成圓柱狀滷透再進行薄切。
叉燒肉切的厚度與大小算是普通,但裡面有四小塊也算是很大方,叉燒肉整體口感相當軟嫩不油膩好吃。
湯頭是以豬大骨與雞腳等材料一起熬煮,湯頭雖有一顆一顆的豬背油脂,喝起來不油膩相當濃郁不死鹹還不錯喝。
加入魚粉手工麵條吸滿湯頭相當Q彈好吃。
湯頭不夠還可以向服務人員取用。
魚豚叉燒拉麵(大碗)280元。
相當大一碗裡面有四叉燒肉、筍干、溏心蛋、昆布、海苔與蔥花等配料。
真的太大方了共給六片叉燒肉。
溏心蛋這裡只有半顆。
叉燒肉切的厚度與大小算是普通,叉燒肉整體口感相當軟嫩不油膩好吃💘。
屯骨湯頭裡再加入鰹(柴)魚粉加入醬油,顏色較深所以湯頭口感比豚骨湯頭鹹一點還不錯喝。
加入魚粉手工麵條吸滿湯頭相當Q彈好吃。
超貼心親切的服務人員告訴小高,很多人都會拍這樣湯頭喝完的畫面😆。
三個人共花費900元超飽的。
感謝服務人員送給小高一支扇子😍。
樂天小高個人主觀食後個人心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「屯京拉麵」服務親切用餐氛圍相當舒服,整體餐點口感在水準以上,平均消費不到300元絕對吃的飽相當超值,整體評估值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐,對啦!拜託趕快來台南開一家分店。
地址:高雄市前金區成功一路266-1號 漢神百貨B3F
電話:07-2159898
營業時間:11:00-23:00
樂天小高邀約資料
s6967391@gmail.com
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作,切勿私自取用
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
留言列表