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位於國華街上靠近五妃街附近外觀很顯眼。

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這家Molly Cafe是小高看到皮老闆分享隔天就跑來品嚐,今天來店家還是試營運階段所以客人並不多,小高原本是要去新光百貨西門店附近的牛排店,因為找不到停車位所以就來到Molly Cafe品嚐,因為新店所以網路無資料參考所以無法詳細介紹,小高就覺得店家把老宅外牆保留蓋起鐵皮屋,新舊交織的外觀特別讓人賞心悅目很特別。

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小高猜這棟老宅應該是三合院佔地才會如此的寬敞。

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鐵皮屋外面還有寬敞的庭院造景讓人感受到悠閒。

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老宅的磚牆刻意漆白庭院造景超有復古的氛圍。

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挑高的鐵皮屋空間讓空間不至於悶熱且省電費,天花板使用木頭製作成波浪形的格柵相當的美觀。

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入門就看到超大方的櫃檯導入現在流行的元素白色的磁磚。

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天花板與地板當使用木紋的來呈現空間氛圍相當的沈穩,大片的落地窗讓室內空間採光極好是小高喜歡的。

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入門處大理石的桌子擺放餐具與茶水的供自行取用。

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眼前白色的牆面是老宅的磚牆是這空間設計的亮點。

 

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往後走是Molly Cafe另外一個舒服的用餐空間。

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左邊牆面使用仿清水模做成的右邊是採光好的落地窗,眼前的塑膠花牆飾店家打卡的亮點網美應該會很喜歡。

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高腳椅的吧檯式的座位很適合獨自用餐的地方,值得一提店家的洗手間裝潢的高雅且很整潔。

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桌面上小立牌是店家的菜單以早午餐為主加上ㄧ些飲品,早午餐沒有附飲料加點飲料可折抵20元,如此的餐點的設計早午餐的售價是偏高並不超值。

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泰式檸檬嫩豬250元加上熱卡布奇諾100元(折抵20元)。

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工業風格的擺盤簡單高雅採光好拍照特別方便且畫面漂亮。

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套餐附上的玉米濃湯使用咖啡杯來裝濃湯。

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使用的湯匙很小要喝濃湯很不方便就直接用喝的,玉米濃湯很濃郁配料豐富口感還不錯喝。

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生菜使用醬汁酸甜與生菜一起品嚐清脆爽口好吃。

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兩片切片的歐式麵包上面抹上沾醬再下去烘烤,麵包外皮酥脆度不夠口感只能算是不錯吃。

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工業風的鐵盤裡面有炸薯條、蛋捲、綠花椰菜與兩片豬排。

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薯條口感偏鹹外皮酥脆裡面綿密很好吃。

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蛋捲口感約七分熟滿滿的蛋香氣很好吃

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豬肉排使用里肌部位煎過再灑上一些香料提味。

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豬肉排厚度適中口感酸甜軟Q還不錯吃。

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熱卡布奇諾拉花算是有點水準。

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熱卡布奇諾口感濃郁奶香稍微偏苦還不錯喝。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「Molly Cafe用餐氛圍老宅輕工業風格超舒服,服務還算親切,整體口感表現算是有水準售價偏貴,但是還是值得樂天小高推薦給您品嚐看看


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Molly Cafe

地址:台南市中西區國華街一段36號

電話:06-2225577

營業時間:11:00-19:00 (週一公休) 

 

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