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來呷飯川食堂-成大店位於長榮路三段上,最近這裡停車格似乎很容易找到停車位

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雙店面的格局外觀更顯大氣一些,白色的扛棒很簡潔非常的顯眼。

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這家「來呷飯川食堂」在台南是非常知名,小高在網路常常看到格友分享文章,當然也是把「來呷飯川食堂」列入口袋名單,最近發現店家來到成大校區附近開店,小高之前常經過看到店面大肆裝潢,原來就是要開「來呷飯川食堂]餐廳,今天利用中午時間與同事前來品嚐,年輕的同事特別喜歡吃四川正宗料理,當然小高也喜歡吃辣,只是我吃辣的忍受度算是普普通通,今天品嘗完心得讓我非常滿意,餐點的口感水準之上售價偏超值,重點是餐點口感辣度適中,滿口四川道地的花椒香氣,吃這餐要來三碗白飯才肯罷休。

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店門口大片落地窗採光非常好,外面還擺放祝賀盆景開幕應不久。

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店面貼著菜單供路過行人參考,這張菜單很重要因單價便宜,會讓客人比較放心入店消費。

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店內的裝潢氣氛讓小高非常驚訝,寬敞用餐空間裝潢很溫馨又文青。

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一樓用餐空間使用大量原木來裝潢,就以小高的專業角度來看,店家很用心來營造舒服用餐空間。

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一樓用餐空間有一半保留給吧台,座位如此擺設用餐心情特別的好。

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眼前是吧台及結帳櫃檯很簡潔舒服。

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裸露的磚牆經過粉刷特別有質感,整體裝潢就是時尚輕工業風格。

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後方的洗手間非常整潔又很舒服。

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櫃檯旁邊是通往二樓的樓梯,這座樓梯的質感令小高真心喜歡。

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二樓後方用餐空間裸露紅色磚牆,沒有經過粉刷與ㄧ樓有所區隔,整個氣氛就帶點復古文青的風格。

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二樓用餐空間有分為前方及後方。

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二樓有一半空間是店家的密閉式廚房,座位一樣是方桌與大圓桌為主。

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店家菜單設計很簡單頗有質感,菜單上菜色分為有來盤小菜、吃草的、四隻腳的、有翅膀的、水裡游的、蛋.豆腐、土裡長的、瓦罐煨湯、煮食及飲品等等整體上餐點的品項取名非常有趣,菜色的售價介於38~238元之中,且店內不加收10%服務費,所以整體餐點售價相當的超值。

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今天小高四個人用餐,今天點奶奶家青菜牛肉188元、霸王小排骨168元、阿乾鍋土豆土雞198元、私椒跳舞烤魚238元、魚香茄子粉絲煲138元、黃豆燉蹄花168元、紅糖地瓜糍粑60元與白飯60元,這餐四個人總共花費1188元。

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小高習慣請店家把全部的餐點全部上,但是我還是會偷偷地品嘗口感,不會因菜色冷掉影響到口感心得。

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這樣滿滿一桌總才花費1188元很超值

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奶奶家青菜牛肉188元。

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取這個餐點名字應該是有典故的,使用陶鍋來裝牛肉料相當有質感。

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陶鍋裡面牛肉的份量很多,搭配著綠色空心菜有解膩的效果。

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牛肉口感微辣很入味,肉質超軟嫩不膩口超好吃

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魚香茄子粉絲煲138元。

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小高今天點的餐點都是選擇辣度微辣,當然您喜歡更重口味可以選擇辣度重一點。

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這道菜上面鋪滿了茄子,這樣的料理我會多吃幾碗飯才過癮。

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茄子吸滿了麻辣的湯汁,口感軟爛微辣不死鹹很好吃

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底下的冬粉更不用說,口感重口味搭配白飯超好吃

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私椒跳舞烤魚238元。

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這隻是台灣鯛非常大隻,上面鋪滿油炸過的豆皮,再淋上麻辣的醬汁。

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豆皮口感很脆口辣度適中很好吃

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魚肉口感很入味無土味,辣度適中不死鹹很好吃

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霸王小排骨168元。

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這道菜酥炸排骨上面鋪滿酥炸孜然。

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排骨炸到呈現焦黃色很吸引人。

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這排骨充滿孜然的香氣,肉質Q彈富有嚼勁不柴非常好吃

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阿乾鍋土豆土雞198元。

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就外觀小高以為是宮保雞丁,外觀相似料理方式完全不同。

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配料除了辣椒還使用地瓜入菜。

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雞肉口感微辣很入味,肉質軟嫩不死鹹很好吃

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黃豆燉蹄花168元。

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這鍋蹄花湯外觀呈現乳白色。

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小高第一次吃到使用黃豆來入菜,黃豆燉到鬆軟很好吃。

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豬蹄燉到骨肉分離,充滿膠質不油膩非常好吃

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紅糖地瓜糍粑60元,上面撒上花生粉來提味,口感軟Q充滿地瓜香氣,沾上紅糖漿很好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):來呷飯川食堂-成大店」用餐環境很時尚文青超舒服服務很親切整體口感表現水準之上且售價偏超值,值得樂天小高誠心極力推薦給您品嚐


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來呷飯川食堂-成大店
住址:台南市東區長榮路三段72號
營業時間 :11:30~14:3017:30~21:30(週二公休)

電話: 06-2006425

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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