位在新市區中正路上新市市場的隔壁。
這家「新市無名虱目魚料理」是小高幫忙店家取名的,因網路完全查不到店家的資料,今天是中午用餐時間經過順便品嚐,就外觀應該是在地小吃的老店,剛好隔壁是新市區的菜市場,所以也只能以菜市場地址來介紹,小高今天品嚐完新的相當滿意,尤其店家的虱目魚腸湯令我念念不忘。
鐵皮店面有點老舊但是環境還是很乾淨。
店內料理台食材的準備的種類很多。
牆面上掛著菜單供點餐參考,這裡的菜色種類很多選擇,餐點以海鮮類料理為主,整體餐點定價是合理的範圍。
這裡也有鍋燒麵及粥品供選擇。
櫥櫃裡面擺放ㄧ些家常菜供選擇。
今天餐點價錢無法ㄧㄧ介紹,因為有些沒有標價,小高今天用餐總共花費245元。
這盤筍乾份量很多,整天口感微辣很清脆非常好吃。
蔥蛋35元。
蔥蛋煎得有點過熟口感普普的。
肉燥飯(大)?元,今天點2碗大碗的肉燥飯。
這碗肉燥飯很大碗上面淋上肉燥,小高覺得店家肉燥淋上的量很剛好,我吃肉燥飯最怕淋太多過於油膩。
肉燥肥肉與瘦肉各半,白飯粒粒分明肉燥甜度適中,且不油膩非常好吃。
虱目魚腸湯(時價)?元。
老闆說虱目魚的內臟,可以做煎的也可以做湯的,小高今天就選湯的料理。
湯頭口感完全魚腥味很清甜很好喝。
碗裡面虱目魚內臟份量很多,有魚腸及其他各種內臟。
虱目魚ㄧ般都是用煎的,因為這樣香酥沒有魚腥味,這些魚內臟口感很新鮮非常好吃。
當然如果不敢吃沾醬油吃是不錯選擇。
海鮮意麵60元。
這碗海鮮意麵並沒有很大碗,就外觀就很吸引小高的味蕊。
湯頭口感非常甘甜超級好喝。
海鮮裡面有鮮蝦、花枝、蚵仔及蛤蜊等等,整體海鮮口感都是很新鮮好吃。
意麵吸滿鮮甜湯頭不爛很好吃。
魚丸湯20元。
魚丸湯份量很多相當便宜。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「新市無名虱目魚料理」用餐環境還可以接受,服務很親切,整體口感表現水準之上售價偏貴,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
新市無名虱目魚料理
住址:台南市新市區中正路366號(新市菜市場隔壁)
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
樂天小高邀約資料
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