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位在公園北路上附近很容易停車。

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這家「湧飯」籌備中小高就知道有這家店,因店家也不知原因來邀請我按紛絲團讚,原本是小高的口袋名單到現在才來,因為店家開幕不久就是排隊名店,且後來有食尚玩家的報導,所以要品嚐餐點可能要排得心裡準備,今天前來雖然生意還是很好,但是很幸運馬上品嘗到美食,今天品嚐完心得非常滿意,餐點美味重點定價非常的超值。

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騎樓擺放桌以供客人方便用餐。

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騎樓一台票卷機讓用餐更快且方便。

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票卷幾點餐流程很簡單,因為店家的主菜有海南雞飯、椒麻雞腿飯、照燒雞腿飯與𩵚魠魚塊等,還有太陽蛋或是溏心蛋等等可選擇,如果內用要先找好座位,點餐時記得輸入餐桌號碼,結完帳拿給櫃檯服務人員即可。

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玻璃門貼著用餐注意事項請自行觀看。

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入門處有餐具敬請自行取用,吧檯裡面是廚房環境非常乾淨。

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餐點製作好會叫號碼麻煩到吧檯取用。

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室內用餐空間是走日式簡約的風格,室內用餐空間不大座位也不多。

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室內用餐空間有設置冷氣供舒服用餐。

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小高今天點海南雞飯/溏心蛋90元與椒麻雞腿飯/太陽蛋90元。

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海南雞飯/溏心蛋90元與椒麻雞腿飯/太陽蛋90元。

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使用木盤來裝餐點視覺感加分,每種餐點皆有專屬的沾醬供使用。

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椒麻雞腿飯/太陽蛋90元。

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這碗裡面有顆太陽蛋我把它拿掉,方便小高拍照真的很美觀。

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小高戳破蛋黃讓蛋黃流下來拍照。

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日式碗中裡面擺滿了主菜與配菜,碗中擺放有青江白菜、玉米筍與黑豆等,整體菜色口感都很清爽很好吃

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整隻椒麻雞腿厚度超厚實的,雞腿肉麵衣炸成金黃色,雞腿肉口感酥脆肉質軟Q非常好吃

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沾上酸辣醬口感提升非常好吃

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米飯口感很軟Q不爛很好吃

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海南雞飯/溏心蛋90元。

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這道海南雞飯滿滿的雞腿肉,旁邊還附上專屬的三種沾醬供沾食。

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這裡有甜醬油、酸辣醬與油蔥醬等。

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這碗海南雞肉配菜都是ㄧ樣的,這碗飯裡面有半顆溏心蛋不錯吃。

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這隻雞腿肉很大隻且已經盡量去骨。

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雞腿肉的肉質軟嫩很爽口非常好吃,似乎與正宗海南雞口感有點不同。

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雞腿肉與各式沾醬口感都是非常好吃

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米飯口感很軟Q鹹香非常好吃

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這瓷碗深度比較淺裝盛比較豐盛。

樂天小高食後個人主觀心得分僅供參考且不保證店家食材品質與安全):湧飯用餐環境日式氛圍很舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價偏超值,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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湧飯

地址:台南市北區公園北路140-1號

營業時間:11:00-14:30;16:30-20:30(周二公休)

電話:06-2822168

台南「小吃懶人包」

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