樂天小高の美食之旅

位在麻豆區民生路上附近停車很方便。

這家「19House炙燒牛排」在台南市是非常知名，小高是沒有品嚐過店家的餐點美食，只是在網路看到許多格友分享過文章，小高最近收到格友私訊請託而前來，「19House炙燒牛排」於今年8月17開幕，麻豆店小高發現整個餐點設計，菜色比別家分店還要豐富一些，小高市沒有品嚐過別家店的口感，但是今天來品嚐心得非常滿意，口感值得推薦並且定價很合理。

走任大門迎面是結帳櫃檯，裝潢的氛圍走的是美式風格。

裡面用餐空間有分為1樓及2樓，一樓用餐空間採光非常的好。

小高是利用平日用餐時間前來品嚐，一樓的空間是美式鄉村風格，搭配雲朵造型的吊燈更為夢幻舒服。

往二樓用餐空間走感受到氛圍完全不同，樓梯兩旁掉滿了插畫及照片，有點感受到是美式工業風格呈現。

二樓用餐環境空間並不大，空間氛圍與ㄧ樓截然不同，這裡完全呈現美式粗獷工業風格。

這面牆掛滿各式美國紀念的產物，相信晚上來用餐氣氛會很輕鬆舒服。

左前方裝潢與佈置又是另一種氛圍，使用蚊帳與床頭鐵架來佈置，搭配牆面蒂芙尼藍夢幻顏色，相信這樣搭配會吸引許多人拍照打卡。

二樓後方是無限取用的自助餐區，這鐵架上有玉米濃湯、小餅乾、吐司及三種抹醬等。

吐司在架上最上方供取用，底下有台小型烤箱供烤吐司，至於土司抹醬有巧克力、花生及草莓三種口味。

這裡是各式飲料、餐具及佐料取用區。

其中飲料是奶茶還提供粉圓食用。

這裡是生菜沙拉區。

這裡的提供的生菜種類有美生菜、苜蓿芽、玉米粒、洋蔥絲及小黃瓜等，這裡提供沾醬是千島醬供調味。

店家的菜單選項非常的豐富，主要分類為厚切系列、雙霸系列、鐵板排餐系列、霧都系列、好多系列、斧頭幫、雙拼系列、無敵男二號及鐵板麵系列等。底下有注意事項麻煩自行觀看，整體餐點價錢屬於合理範圍，用完餐再一樓櫃檯結帳即可。

等候餐點上桌可以先品嚐自助區餐點，有2種飲料、生菜沙拉及玉米濃湯等。

這玉米湯濃看起來不是很起眼，但是喝起來卻是很濃郁好喝喔！

這裡生菜沙拉很新鮮好吃。

這2種飲料只能說不錯喝而已。

吐司放入烤箱烤過，再抹上抹醬擺放小餅乾，相信小朋友會很喜歡才對。

少幫主（戰斧豬排）320元，這盤店家幫小高準備是蘑菇醬醬汁。

這一餐小高由店家自行安排餐點（感謝招待），這戰斧豬排一上桌氣勢確實驚人。

滾燙的鐵板食材在上面吱吱作響，飄散出來的蒸氣香氣四溢。

這隻豬排骨邊肉算是多厚度適中，豬排表面煎到焦黃色很美觀，底下有粗麵條、洋蔥絲及雞蛋等。

旁邊這顆雞蛋記得要先翻面煎熟，小高忙著拍照所以忘記翻面。

使用刀叉開始切豬排感受到肉質的Q彈。

可以選擇一些自己喜歡的佐料來提味。

肉質口感很紮實且Q彈不柴非常好吃。

麵條融合蘑菇醬口感濃郁軟Q很好吃。

雙拼魷魚＋厚切400元。

這鐵板上裝盛超級吸睛的，上面有厚實的牛排及大魷魚等，這盤鐵板牛排是淋上黑胡椒醬汁。

這塊厚實的牛肉是沙朗的部位，表面煎到焦黃色帶點血色，底下ㄧ樣有粗麵條、洋蔥絲及雞蛋等。

這隻大魷魚表面煎到微焦。

魷魚肉質軟Ｑ且鮮甜非常好吃。

這塊厚實沙朗牛排切起來很軟Q手感。

這塊沙朗因為因拍照關係，導致拖到品嚐最佳時間，所以牛肉因鐵板熱度稍微過熟。

這塊沙朗牛肉表面焦香，肉質很軟Q帶點油脂香氣，富有嚼勁不柴超級好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「19House炙燒牛排」用餐環境美式工業風格很舒服，服務很親切，整體口感表現水準之上售價合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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19House炙燒牛排

住址：台南市麻豆區民生路12-6號
營業時間：11:00~14:30、16:30~21:00

電話：06-570-6778

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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