位在楠梓區軍校路上靠近後昌路路口。
軍校路靠近後昌路這路段附近,聚集很多家賣鮮魚湯的店家,比較知名就是林董鮮魚湯,這家「軍校路無名鮮魚湯」也是在這附近,每次小高路過發現生意相當好,店家營業時間幾乎接近24小時,老闆說他們家人分三班經營事業,今天品嚐完覺得口感中規中矩,至於餐點定價算是合理範圍裡面。
鐵皮屋的店面擺放鐵製桌椅供客人用餐。
室內主要是料理廚房環境很整潔。
料理台上有放置切好魚肉食材,底下有鋪上冰塊來保持魚肉新鮮。
牆面上有掛著菜單供客人點餐參考,菜色不多選擇定價很合理。
桌面上有放置各式佐料供客人自行調配。
這是店家的點菜單供畫選,菜色很多可以選擇有湯類、飯類及小菜類等,整體菜色定價是很合理範圍,湯類麵線或粥皆加10元,湯類家碗裝加5元。
這盤小菜裡面有滷豬皮10元、滷車輪5元、滷油豆腐5元、滷蛋10元及高麗菜等。
這些小菜整體口感很到位很好吃。
控肉飯(大)35元。
這碗控肉飯份量足表面控肉切成薄片,這與一般市售控肉有點不一樣。
這控肉肥肉居多油油亮亮的,控肉口感入口即化不膩口超好吃。
白飯吸滿醬汁鹹香不油膩很好吃。
雞絲飯(大)30元。
雞絲飯表面滿滿撕成絲狀雞胸肉,直接淋上油蔥雞汁來提味。
雞肉肉質口感很紮實不柴很好吃,白飯充滿油蔥香氣很開胃好吃。
過魚湯70元。
這碗過魚湯很大碗表面有薑絲蒜苗末。
這湯頭很清甜很好喝。
裡面過魚肉切成丁狀份量不多。
這過魚肉有點腥味算是普普的。
沾上芥末醬會比較美味一點。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「軍校路無名鮮魚湯」店面環境很整潔,服務很親切,整體口感表現有水準定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐。
軍校路無名鮮魚湯
住址:高雄市楠梓區軍校路872號
營業時間:PM17:30 - PM13:00
電話:07-362 2883
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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