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岡山區公園西路上外面紅色扛棒很顯眼。

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這家「劉姥姥牛肉麵」在岡山地區是很有名麵店,今天路過很隨性就下車品嚐看看,店家是由ㄧ對年邁夫妻共同經營,今天利用平日午餐時間前來品嚐,可能平日關係生意有點普普的,但是小高品嚐完覺得餐點很好吃,且整體菜色定價稍微偏超值。

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騎樓擺放料理台環境很整潔。

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這裡招牌菜主要是牛肉麵與豬腳麵。

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室內用餐空間很寬敞環境很整潔,室內有裝設冷氣供客人舒服用餐。

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牆面上掛著菜單供點餐參考,菜色品項偏少整體定價很合理。

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店面後方放置餐具及佐料供自取。

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豬腳麵80元。

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這碗豬腳麵份量剛好湯頭偏深色。

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這湯頭應該是使用牛肉湯頭,再添加高湯口感很甘甜好喝

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這豬腳很大塊肥肉與瘦肉各半,豬腳有經過滷製過很入味,豬腳偏軟爛不油膩超級好吃

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選擇細麵條口感很軟Q滑順超好吃

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牛肉麵80元。

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這碗牛肉麵份量剛好,裡頭有厚實牛肉、酸菜、白菜及蔥花等。

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這紅燒湯頭甘甜不油膩好喝。

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牛肉是有帶筋部位很厚實,牛肉口感很紮實不柴很好吃

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牛肉麵選擇粗拉麵麵條,麵條口感很軟Q滑順超好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):劉姥姥牛肉麵」用餐環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價很合理,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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劉姥姥牛肉麵

住址:高雄市岡山區公園西路三段207號

營業時間:抱歉不知。

電話:07-6259258

 

 

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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