樂天小高の美食之旅

位在石棹熱鬧地區隔壁是萊爾富。

小高已經把阿里山在地美食嚐遍了，來到山上旅遊不一定要吃大魚大肉，「福祥餐飲部」提供各式平民小吃可以填飽肚子，今天就讓小高介紹這間「福祥餐飲部」的美食。

騎樓放置料理台環境很整潔。

這家店面是由兩位中年夫妻共同經營。

室內用餐空間很寬敞櫥櫃裡放置各式滷味。

這裡的滷味品項很多備貨量也多，可見店家的生意應該是相當好。

牆面上掛著菜單供客人點餐參考，菜單上有飯類、麵類、湯類及各式滷味等。

這盤滷味抱歉忘記多少價錢。

這盤滷味皆是很入味都是很好吃。

乾米粉40元。

這米粉淋上滿滿肉燥與油蔥提味，還有放入豆芽菜與韭菜當配料。

這肉燥米粉鹹香軟Ｑ不爛好吃。

苦茶油拌飯30元。

店家就是直接把苦茶油與醬油淋上去。

這苦茶油拌飯口感普普的有點可惜，如果苦茶油有與薑片爆香過，再把爆香過苦茶油淋上去會更美味。

肉粽30元。

這粒肉粽很大顆定價很超值，肉粽口感很美味值得推薦。

豬血湯25元。

這豬血湯外觀比較清澈一些，比較特殊有放入薑絲提味。

這豬血湯湯頭充滿薑絲滋味，豬血糕很脆口無腥味好吃。

綜合湯25元。

這碗綜合湯裡面有貢丸、魚丸及油豆腐等。

這湯頭很甘甜濃郁好喝。

店家有賣雞蛋製作而成的皮蛋，小高沒有吃過引起我的好奇心，因為ㄧ般做皮蛋是使用鴨蛋製作。

抱歉忘記雞皮蛋一粒多少錢。

真空包裝打開裡面皮蛋外殼很潔白。

就這外觀與一般雞蛋沒有不同。

這雞皮蛋比鴨皮蛋口感較為Ｑ彈，皮蛋滋味比較不會有嗆味。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「福祥餐飲部」用餐環境整潔舒服，整體餐點口感有水準售價合理，值得樂天小高推薦給您去品嚐。

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福祥餐飲部

住址：嘉義縣竹崎鄉中和村石棹22號

營業時間：抱歉不知。

電話：05-2561780

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com