位在漢神巨蛋購物廣場B1F美食街。
「鄧師傅功夫菜」是小高20年前在高雄上班喜歡的店家,基本上高雄人應該許多人品嚐過,今天來到漢神巨蛋逛街購物,順便到美食街尋找午餐的美食,鄧師傅在高雄已經超過40年歷史,目前在高雄與台北皆有多家分店,在百貨美食街的餐點已經冷掉,我還是比較喜歡在創始店品嚐,因為創始店菜色總是熱呼呼的。
美食街就在公共用餐區找位置用餐。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考,還有自助區的菜色供客人點選。
攤位上有很多菜色供客人點選,先在拿起餐盤在選擇菜色,只要是喜歡就直接告訴服務員。
這裡的菜色定價大約在70元左右。
這是鄧師傅的招牌菜滷豬腳、滷蹄膀及滷肥腸等。
水蓮70元。
這炒水蓮使用破布子下去拌炒,雖然冷掉還是很清脆好吃。
滷蹄膀70元。
這盤滷蹄膀切的很大塊份量不多,蹄膀淋上滷汁提味再鋪上薑絲。
這蹄膀很入味很軟Q不膩口超好吃。
金沙美人腿60元。
這菜已經冷掉但是充滿鹹鴨蛋滋味很好吃。
梅汁雞丁70元。
這雞丁酸甜肉質軟Q還不錯吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「鄧師傅功夫菜 巨蛋店」店面環境很簡潔又舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價稍微偏貴,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
地址:高雄漢神巨蛋購物廣場B1F美食街
電話:(07) 522-7322
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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