花花世界鍋物-01.png

IMG_7047.jpg

就在東區國賓影城附近莊敬路上很顯眼。

IMG_7053.jpg

這間「花花世界鍋物」是台南知名「熨斗目花珈琲」的姐妹店,於去年三月份開幕就引起大家的目光,餐廳內部以原始叢林風格為設計主軸,再融入南洋特殊風情的氣息,有如置身夢幻叢林中享用豐盛鍋物,享用豪華餐點之餘拍張美美照片,上傳網路與朋友分享愉悅的心情,琳琅滿目食材可滿足您挑惕的味蕊。

IMG_7049.jpg

外觀使用白色小磁磚排列整齊拼貼,挑高的空間呈現文青又奢華的氣氛。

IMG_7050.jpg

挑高寬敞三角窗店面通透感極好,從外頭可以欣賞室內浪漫用餐氛圍。

IMG_7055.jpg

IMG_7051.jpg

兩面透明大落地窗白天用餐採光很好。

IMG_7052.jpg

IMG_7057.jpg

大門前方使用木作營造出神秘隧道感,不同顏色木頭搭配出漸層的效果。

IMG_7067.jpg

推開大門印入眼簾是南洋熱情溫馨氣息,眼前是小型結帳櫃檯很悠閒感受,從櫃檯可分為左邊及右邊用餐空間。

IMG_7058.jpg

這裡桌子是使用大理石為素材呈現高雅,搭配舒服得藤椅像是在南洋用餐很悠閒。

IMG_7059.jpg

店內一隅靠著落地窗裝潢的度假風格,佈置很浪漫是網美打卡分享好場所。

IMG_7060.jpg

IMG_7084.jpg

大樓底下挑高的用餐空間不會有壓迫感,這邊有10人座位以上的供團體聚餐使用,基本上以四人座位區為大多數。

IMG_7086.jpg

IMG_7061.jpg

花花世界鍋物裡面裝潢令小高稱許是,天花板使用木條釘製成芭蕉葉形狀,搭配牆面芭蕉葉插畫形成南洋風情。

IMG_7063.jpg

高雅木頭元素放置幾盆植仙人掌真悠閒啊!

IMG_7066.jpg

店內播放著lounge music的節奏,讓我們身在繁忙的都市裡頭,也能盡情的享受著短暫的度假氣息。

IMG_7068.jpg

這是另外一邊開放式用餐空間,兩面透明玻璃採光好是適合拍餐食場所。

IMG_7069.jpg

這座位區採用木頭桌面又是不同氣氛,這裡座位以四人及六人座位為主。

IMG_7070.jpg

IMG_7071.jpg

靠窗處有ㄧ排高腳椅用餐座位區,如果獨自用餐這裡是不錯選擇。

IMG_7072.jpg

店面後方有間稍微隱密用餐座位區。

IMG_7074.jpg

IMG_7085.jpg

是內裝潢基本上是完全延續的,只是桌面採用材質不同而已。

IMG_7075.jpg

這冰箱裡面飲品有可口可樂、雪碧、美粒果柳橙汁、檸檬紅茶及蘋果汁等,這些飲料皆是免費無限暢飲,底下擺放海尼根啤酒是要酌收費用喔!

IMG_7078.jpg

櫃檯後方是店家佐料自行取用區,檯面上佐料品項不多但是足夠使用,檯面上佐料有手工沙茶醬、奇耙醬、豆腐乳醬、蒜末、蔥花、辣椒、洋蔥、醬油、香油及醋...等等。

80388893_807313809710963_8328403609460932608_n.jpg

80224040_3031743610297998_1776060240656072704_n.jpg

80054567_827238534407799_4697162838349709312_n.jpg

80254855_1138200973186823_8967750401034027008_n.jpg

80274613_2544761469138488_2184517072229236736_n.jpg

80296542_451500419115736_8844146868662304768_n.jpg

80449217_1053049528382270_211222832305143808_n.jpg

80749856_550621782460636_3945812198869172224_n.jpg

80833616_584920625620719_7272461418425745408_n.jpg

80989760_1323958537812867_4683812198798065664_n.jpg

81038932_1732812323516634_4560549721189384192_n.jpg

81038979_552606585323254_433229056180224000_n.jpg

81041038_2381013258879407_6146763559729627136_n.jpg

81095125_780051992480150_1447771310124957696_n.jpg

81102640_2682254192033157_4173776805104189440_n.jpg

81185432_2451405578455934_325283243697897472_n.jpg

81544140_494401854518828_4564578121340157952_n.jpg

81768403_446131006020883_5518591800614322176_n.jpg

81979754_1073450039713526_2987958462350098432_n (1).jpg

81979754_1073450039713526_2987958462350098432_n.jpg

 

 

這本經過設計厚厚一本精美菜單,鍋物套餐有很多搭配供選擇,有很多搭配供選擇,菜單上湯底四種選擇有水炊昆布、南洋咖哩湯、秘制麻辣及新疆孜然等,套餐有模里西斯的海底瀑布(四人套餐)5999元、塞席爾的落葉(雙人套餐)2999元、波拉波拉火焰舞(三人套餐)3999元、被遺落的仙境(雙人套餐)2380元、最終天堂(雙人套餐)2880元、在世界的盡頭(雙人套餐)2080元、邂逅天堂原形(雙人套餐)2280元、遺世獨立的北國秘境(單人套餐)1188元、孤高的神級殿堂(單人套餐)1188元、奢享和牛單人套餐、夢境中的雪白細沙(單人套餐)1088元、個人鍋物套餐、單點、聖托里尼的紅色海灘(十人套餐)20800元、到斐濟見席維亞(十人套餐)12800元、北緯7度的海有七種藍(十人套餐)16800元、地表最強衝浪手(十人套餐)9999元、撒落在印度洋的珍珠(十人套餐)9999元等,這些菜單取名非常有意境,無法詳細介紹敬請看菜單說明。

S__84271109.jpg

這是花花世界用餐須知敬請自行觀看。

IMG_7115.jpg

今天我們總共三個人前來用餐,我們選擇麻辣+咖哩120元及孜然(小)60元等湯底,主菜點海底漫步套餐799元、人類的海鮮鍋套餐1299元及遺世獨立的北國秘境1188元等套餐,今天三個人總共花費元,雖然很美味但是量太多有點吃不完。

IMG_7097.jpg

IMG_7149.jpg

這套餐是人類的海鮮鍋套餐1299元,湯底選擇鴛鴦鍋是秘制麻辣 +南洋咖哩120元,真用心主菜上面皆有放一張餐名的卡片 。

IMG_7096.jpg

這套餐既有當令季節龍蝦、大天使蝦2隻、生食大干貝、鮑魚、蛤蠣、菜盤及手工麵疙瘩等。

IMG_7144.jpg

菜盤裡面主要以天然健康的菌菇與蔬菜為主,如果不想要菜盤可以更換雪花牛或梅花豬或蝦盤或蛤蠣其中ㄧ份。

IMG_7145.jpg

這菜盤裡面有高麗菜、紫色洋蔥、豆腐、南瓜玉米筍、大陸妹、金針菇、白精靈菇及鴻喜菇等等。

IMG_7147.jpg

這生猛海鮮有貝里斯龍蝦、天使紅蝦、日本北海道生食等級貝柱、鮑魚及蛤蠣等。

IMG_7129.jpg

這鴛鴦鍋有花花秘制麻辣湯底與南洋咖哩底,工作人員會自動前來添加湯底服務。

IMG_7197.jpg

這南洋咖哩湯底是店家招牌食材,是由椰奶、丁香、豆蔻、薑黃、肉桂等多種香料燉煮,這湯底咖哩濃郁爽口非常好喝

IMG_7198.jpg

花花秘制麻辣湯底是使用,40種的辛香料與藥膳食材燉煮的高湯,湯底裡面就有麻辣鴨血與豆腐,這湯頭辣度適中很開胃超好喝

IMG_7172.jpg

這大隻貝里斯龍蝦是人力手工捕撈的,貝里斯龍蝦的蝦殼堅硬有厚度,店家在龍蝦背部劃一刀方便料理,讓饕客們煮完後方便食用。

IMG_7184.jpg

龍蝦頭部很大顆裡面滿滿蝦肉,還有粉紅色的龍蝦膏超吸睛,頭部蝦肉口感較為細緻鮮甜好吃,與蝦膏一起吃滿滿海味超級好吃

IMG_7182.jpg

龍蝦身體部位蝦肉豐厚又飽滿,龍蝦口感富有嚼勁超鮮甜好吃

IMG_7168.jpg

天使紅蝦天生就是橘紅色的,蝦頭還有滿滿的蝦膏,肉質鮮甜非常有彈性超級好吃

IMG_7170.jpg

鮑魚大小適中很Q彈好咀嚼超好吃

IMG_7186.jpg

這很大顆是日本生食級大干貝,店家選用自「日本北海道生食等級貝柱」,這干貝富有嚼勁鮮甜又飽滿超好吃

IMG_7101.jpg

海底漫步套餐799元。

IMG_7102.jpg

這套餐有生食大干貝、軟絲、鮑魚、海蝦、海魚片、廣島牡蠣2顆、蛤蠣、菜盤及冬粉等,如果不想要菜盤ㄧ樣可以更換,雪花牛或梅花豬或蝦盤或蛤蠣其中ㄧ份。

IMG_7154.jpg

圓形瓷碗裡面擺放滿滿海鮮,海蝦給的很大方有3隻大藍蝦、1隻宜蘭生食級胭脂蝦及1隻天使紅蝦等,還有鮑魚、軟絲、廣島牡蠣、鸚哥魚片、日本北海道生食等級貝柱及蛤蠣等。

IMG_7159.jpg

胭脂蝦在日本料理店做生食較多,蝦子很鮮甜入口即化超好吃

IMG_7160.jpg

天使紅蝦天生就是橘紅色的,蝦頭還有滿滿的蝦膏,肉質鮮甜非常有彈性超級好吃

IMG_7165.jpg

藍蝦肉質特別鮮甜彈牙,蝦膏含量高且甘甜爽口好吃

IMG_7161.jpg

這干貝富有嚼勁鮮甜又飽滿超好吃

IMG_7162.jpg

鮑魚大小適中很Q彈好咀嚼超好吃

IMG_7163.jpg

這牡蠣在口裡爆開很清甜超級好吃

IMG_7164.jpg

這魚是小高沒有品嚐過的鸚哥魚,這肉質超級Q彈很鮮甜超好吃

IMG_7121.jpg

遺世獨立的北國秘境1188元。

IMG_7123.jpg

這套餐限量加碼漁夫挑嘴草蝦盤(8隻)、美國極黑SRF金牌和牛肉盤、菜盤及冬粉等

IMG_7125.jpg

IMG_7131.jpg

花花世界對於食材的選擇特別用心,牛肉選用美國安格斯黑牛種,是經過認證檢定為U.S.D.A. Prime與U.S.D.A Choice的最高品質牛排,鮮美肉味也是最適合用來涮煮的牛肉品種,這銅盤上有美國SRF極黑梅花豚(5盎司)、美國SRF極黑和牛板腱(5盎司)及美國SRF極黑和牛霜降(5盎司)等。

IMG_7141.jpg

木盤上擺放8隻草蝦擺盤很講究美觀。

IMG_7167.jpg

這草蝦肉質緊實且入口彈牙超級好吃

IMG_7176.jpg

美國SRF極黑和牛霜降。

IMG_7177.jpg

這牛肉肉質軟嫩細緻入口即化超好吃

IMG_7178.jpg

美國SRF極黑梅花豚肉。

IMG_7179.jpg

這肉質鮮甜柔嫩無腥味超級好吃

IMG_7180.jpg

美國SRF極黑和牛板腱。

IMG_7181.jpg

肉質軟嫩適中帶有嚼勁肉感,富有自然肉香和鮮甜多汁的風味

IMG_7110.jpg

也可以選擇麻辣+咖哩120元湯底+主菜點海底漫步套餐799元+人類的海鮮鍋套餐1299元等兩種套餐,套餐有2盤菜盤供選擇品嚐,也可以捨棄2盤菜盤改換2份梅花豬肉,這樣的選擇讓餐點更為豐富美味。

IMG_7193.jpg

這盤梅花豬份量很多大理石紋路非常美觀。

IMG_7196.jpg

孜然(小)60元,孜然湯底選用新疆特產孜然與數十種漢藥材,搭配熬至四小時而成的ㄧ種湯。

IMG_7199.jpg

湯頭鮮美甘甜,讓各種食材不需沾將就極富滋味。

IMG_7174.jpg

這梅花豬肉切的很厚實又大片。

IMG_7175.jpg

這豬肉很軟Q又細緻非常好吃

IMG_7205.jpg

現在只要在花花世界FB打卡公開來分享店家,就免費招待Haagen-dazs冰淇淋乙客喔!

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):花花世界鍋物海鮮WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩」南洋用餐氛圍超舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。


檢視較大的地圖

花花世界鍋物海鮮WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩

地址:台南市東區莊敬路118號

營業時間:11:00-14:00丨17:00-02:00 (平日) 11:00-02:00 (假日)   

電話:06-2081849

樂天小高「精選好店」

200.jpg

樂天小高邀約資料

f5550849@yahoo.com.tw

LineID0927801619

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用

    樂天小高樂天人生 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()