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位在小吃聚集東安路上外觀很顯眼。

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這間「港記燒臘」在台南的知名度非常響亮,每到用餐時間總是客人太排長龍,我雖然常吃但是一直沒有寫分享文,最近想收集台南與高雄燒臘懶人包,因此才專程來店家用餐及拍照與各位分享,這間「港記燒臘」是正宗香港師傅在這裡創業,台南市美味燒臘店很多是香港人創立的,這間港記燒臘美味程度在前段班,至於整體燒臘定價也是合理範圍,如果不怕排隊是很推薦給您品嚐。

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聰明人想要來用餐離峰時間最佳選擇,料理台裡面掛滿燒臘這是必備的,這裡燒臘均一價80元是合理範圍,其他便當均ㄧ價是70元。

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料理台裡是年輕一代師傅掌廚中,燒臘要好吃刀法也是很重要喔!

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料理台裡擺滿各式燒臘備量很驚人,許多客人皆是選擇外帶服務。

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沿著這裡開始排隊店參與結帳服務,想要什麼菜色告訴切肉的師傅,在這裡可以選擇三種配菜,服務人員會問要不要淋上醬汁,旁邊還有油蔥醬、辣菜脯及自製醬油供自行添加。

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旁邊有放置熱湯與飲料供自行實用,但是這熱湯與飲料口味普普的。

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騎樓是店家料理廚房環境很整潔。

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室內用餐空間有重新裝潢很整潔舒服。

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三寶飯80元。

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三寶飯可以自行搭配主菜告訴師傅即可,小高選擇烤鴨、燒肉及叉燒等主菜。

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這裡燒臘給的份量足夠定價很合理。

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三種配菜口感偏重口味還不錯吃。

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燒鴨份量足表皮金黃色,口感鴨皮脆口肉質軟嫩很好吃

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燒肉表皮酥脆軟Q不油膩超好吃

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蜜汁叉燒肉質甜度適中紮實好吃

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白飯搭配油蔥及辣蘿蔔一起開胃超好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):港記燒臘」用餐空間很整潔舒服,服務還算親切,整體口感水準之上定價稍合理範圍,還是值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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店家資訊:港記燒臘

地址: 台南市東區東安路97號

營業時間: 10:00~20:00(星期六公休)

電話: 06-2346935

台南「小吃懶人包」

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