位在仁和路上鐵皮屋店面外觀很顯眼。
東區仁和路末段隱藏許多平民小吃美食,這間「阿鴻臭豆腐」每到營業時間總會出現排隊人潮,小高也是被排隊人潮給吸引品嚐與分享,「阿鴻臭豆腐」是走傳統的臭豆腐料理方式,臭豆腐呈現外酥內嫩且臭味偏淡,偏甜的醬汁是臭豆腐美味的靈魂。
鐵皮店面外頭擺放小小料理台,臭豆腐有分大60元、中50元及小40元供選擇。
攤位後方有設置室內用餐空間,小高選擇外帶所以就沒拍用餐環境。
外帶或是內皆在這處排隊點餐與結帳。
臭豆腐小份40元,外帶小份是以塑膠袋來包裝,外帶大份則使用紙盒來包裝。
臭豆腐切成長方形來油炸,臭豆腐外酥內嫩臭味偏淡,搭上偏甜醬油更為美味好吃。
天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「阿鴻臭豆腐」用餐空間很整潔舒服,服務親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:阿鴻臭豆腐
地址: 台南市東區仁和路158號
營業時間: 15:30~22:30(週一公休)
『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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