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位在永康區中華路上靠近開元路路口處。

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小高不久之前路過中華路發現這間「杰港式燒臘」,真剛好看到店家開幕在祭拜土地公,索性就把這間杰燒臘店列入口袋名單,最近有格友分享到我社團提醒我,原來「杰港式燒臘」原本開在南區很夯的燒臘店,香骯港籍老闆因為太累歇業休息,今年選擇在永康區中華路重新開業,今天前來品嚐確實燒臘很美味,只是整體燒臘定價稍微偏高ㄧ些。

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鐵皮屋店面很寬敞環境很整潔,店面使用塑膠簾來防止冷氣飄散。

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料理台上掛著烤鴨是很吸睛,只是已經快到2點幾乎銷售一空。

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料理台只剩下一些較不熱門的燒臘,小高喜歡的燒肉已經賣完了。

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剛剛開幕不久的店面環境維護很整潔。

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燒臘便當均可以選擇三樣配菜供搭配。

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牆面上掛著菜單供客人點餐參考,這裡便當品項並不是很多可選擇,整體燒臘便當定價稍微偏高一些。

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室內用餐空間很寬敞環境整潔明亮,裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。

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這所提供的熱湯是很值得小高推薦,使用大量豬大骨下去熬煮超甘甜的

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三寶飯95元。

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這是店家所提供的熱湯供自取食用。

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這熱湯超甘甜無腥味不膩口超好喝

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這盤三寶飯定價95元算是很高價,但是所提供燒臘的份量很足夠。

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這裡配菜有香港廚師廚藝的呈現,這三種配菜有港式滋味超好吃

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三寶飯小高選擇烤鴨、叉燒及油雞等三種燒臘,店員會問要不要添加醬汁與油蔥,小高當然選擇全部皆要添加喔!

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油雞烤的呈現金黃色真美觀,油雞很入味又軟嫩多汁超好吃

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叉燒切的很大片帶點粉色外觀,叉燒甜度適中軟Q不柴超好吃

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這烤鴨是使用台灣番鴨的品種,烤鴨表面焦黃帶點油脂,肉質很入味軟Q超好吃

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店家油蔥與醬汁製作頗有水準,與白飯一起吃超開胃好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):杰港式燒臘」用餐空間很整潔舒服,服務親切,整體口感水準之上定價稍微偏貴,還是值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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店家資訊:杰港式燒臘

地址: 台南市永康區中華路465號

營業時間:10:30~14:00、16:30~賣完為止

預定電話:0986-298096

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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