樂天小高の美食之旅

位在青年路與興華街三角窗很顯眼。

台南超過100年的東菜市是非常知名，菜市場裡面隱藏許多傳統小吃美食，市場附近這間「姚記煎包」也是很知名，小高發現客人主要是當地居民為主，今天利用平日早餐時間前來用餐，「姚記煎包」的麵皮是使用中筋麵粉揉製而成，今天品嚐完感到真的很美味，整體餐點定價是合理範圍裡面。

攤位上放置滿滿剛剛煎好的煎包。

這煎包很大顆表面呈現焦黃色很美觀。

這一顆顆潔白麵糰裡面包著豬肉餡，直接放入鍋子理油煎就成為煎包。

這是鍋貼粒粒飽滿底下煎的焦黃色。

這是店家的醬汁供客人自行調味。

室內有擺放幾張桌子供客人內用。

牆面上有掛營業時間供客人參考。

牆面上有掛菜單供客人點餐參考，菜單有水煎包、鍋貼、豆漿及奶茶等。

水煎包每粒15元。

這水煎包很大顆定價合理範圍。

水煎包裡面有豬肉餡與、麗菜及青蔥等食材。

這水煎包表皮酥脆又軟Ｑ，與鮮甜豬肉餡一起超好吃。

鍋貼每粒5元。

鍋貼很飽滿定價合理範圍。

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鍋貼表面酥脆又軟Ｑ內餡鮮甜超好吃。

天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「姚記煎包」用餐空間很整潔舒服，服務親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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店家資訊：姚記煎包

地址：台南市中西區興華街8號

營業時間：06:20～11：30

電話： 06-241 1696

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

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